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元気を出したいときは薬膳カフェで「心」にも「カラダ」にもやさしい食事をとろう！

2012年5月18日
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仕事に恋に毎日忙しい女子の皆さん、きちんと食事をとっていますか？　「自炊したいけど、外食やコンビ二で済ませちゃう」という人も多いかもしれません。でも、食事がカラダを作っています。毎日自炊は難しくても、せめてカラダにやさしい食事を心がけたいものです。そんな女子の皆さんにおすすめのカフェをご紹介しましょう。そのカフェは、漢方や薬膳をファッショナブルに提供する「薬膳カフェ」なのです。

このお店「ORIENTAL Recipe Cafe」は、2012年4月にオープンしたばかりの新しいカフェです。JR原宿駅の竹下口から徒歩5分、繁華な竹下通りから少し外れているためか、「こんなとこにカフェがあるの？」という場所に隠れ家的に存在します。健康と美容に関心のある女子が、こっそりと利用しているようです。

お店のオープンは朝7時と早め。会社帰りには行けないという人でも、おいしくやさしい朝食をとって、元気に仕事に向かうことができます。

記者（私）は、「ちょっと風邪をひいたかな？」と思うような体調のときに、利用させて頂きました。お店を訪問した前日に、雨降りでカラダが濡れてしまったために、悪寒がしていたんです。そこでカラダを温めたいと思い、薬膳朝スープセットの「ポトフ風の食べやすい参鶏湯」を注文してみました。

お味の方は、とってもやさしい味です。鶏だしがきいたスープはまったくトゲトゲしさがなく、口のなかに滑らかにコクと旨みが広がります。そしてカラダの内側からじんわりと温めてくれるようでした。今の記者に打ってつけの一品。雑穀米もモチモチとしていて満足しました。

それともうひとつ「良いな～」と思ったのは、サラダです。**ここのサラダは余分な味付けをしていないので、野菜のおいしさを純粋に感じることができました。**ドレッシングをかけすぎていなく、野菜の旨みを引き立てる程度の味つけには、本当に好感を持てましたよ。

これから暑さが増し、夏バテにも注意が必要です。ちょっと元気がないかな、と感じたら薬膳カフェで心もカラダにリフレッシュしましょ。

・店舗情報　薬膳カフェ「ORIENTAL Recipe Cafe 原宿」
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-62-14 1F
営業時間：月～土曜日　7：00～22：00（日・祝は21：00まで）
定休日：なし

（文、取材＝チャーミー）

▼　こちらが「薬膳朝スープセット」です

▼　「ポトフ風の食べやすい参鶏湯」のやさしいお味に心もカラダもほっこり

▼　ドレッシング控えめのサラダ、野菜の味を純粋に楽しめます