Pouch［ポーチ］

『モンキー47』ドイツの森からやって来た職人魂満載のプレミアム・ドライ・ジン

monkey1

皆さんは、かわいいお猿の描かれたラベルが印象的なお酒をご存知でしょうか？　

その名も『モンキー47』。2011年の発売以来、またたく間に**世界中のバーテンダーと飲んべえたちを魅了したドイツ産のプレミアム・ドライ・ジン**です。本日は、飲んべえ女子の皆様に向けて、このとっておきのお酒をご紹介します！

『モンキー47』が造られているのは、ドイツ南部のシュヴァルツヴァルト（黒い森）と呼ばれる地域にある、とても小さな蒸留所。まずはそのユニークな経歴から。

■お猿印のジンが生まれるまで
ことの始まりは、イギリスの退役軍人モンゴメリー・コリンズという人物。シュヴァルツヴァルトで宿を経営していた彼は、余暇に地元の森で取れる原料を使った自分だけのオリジナル・ジンを造るほどのジン好きでした。さすがイギリス人！

2000年代に入り、彼の遺品から**『お猿のマックス、黒い森のドライ・ジン』**と手書きされたボトルが発見されて話題に。”お猿のマックス” とは、彼が第二次大戦直後のベルリン復興計画に携わった際、スポンサーになっていたベルリン動物園のオナガザルの名前です。

そのニュースにインスパイアされたのがアレックス・スタイン氏。蒸留職人のクリストフ・ケラー氏と試行錯誤を重ね、新たな最高の味として生み出したのがこの『モンキー47』。ラベルには、モンゴメリー氏に敬意を表してお猿の絵が描かれているというわけです。

■47種類もの味と香り
名前の「47」は、アルコール度数が47％であることと、原料として使われるボタニカル（植物の実、葉、根など）が47種類であることを示しています。

閉じ込められている香りは、メインとなるジュニパー・ベリーをはじめ、スロー・ベリー、リンゴン・ベリー、ブラック・ベリー、シトラス、ローズヒップなどなど、その多くは地元の森から取れる最上のもの。世界有数の ”まろやかで澄んだ味わい” として知られる地元の水を使用していることも大きな魅力の1つです。

■じっくりと丁寧に
蒸留にはオールドスタイルな専用の蒸留器が使われ、ボトリングに至まで全て手作業で造られます。機械に頼らず、丁寧に。だから極少量生産なのです。そんな誠実な姿勢も評価の一因かもしれませんね。

■気になるその味は……！
これが期待通りの、いやそれ以上の美味しさ！　特徴的なジュニパー・ベリーの風味はまぎれもなくジン、でもその奥に幾層にも折り重なるように沢山の香りとフレーバーが。今までのジンのイメージを一新するほどの豊かな味わいは驚きのひと言です。

味の奥行きを楽しむにはストレートやロックがオススメですが、もちろんカクテルベースとしても。お値段は5000円前後と少し張りますが、ボトルとラベルのデザインも本当に綺麗なので、とっておきのプレゼントにも喜ばれるはずですよ！

（写真、文＝黒澤くの）
参照元：bittersandtwisted.com（http://goo.gl/3SxEb）

▼様々な風味が閉じ込められている！

▼少量ずつ、丁寧に造られます

▼アレックス氏（右）とクリストフ氏（左）

▼歴史と製造工程を紹介する動画。クラシックな雰囲気が素敵です

ほかにもこんな記事があるよ～っ！

Powered by logly lift

コメントをどうぞ

トラックバック

  1. トラックバックはまだありません。
  2. トラックバックURL

今日の人気記事

  1. SNSで話題の「ゴリラの裸足」を実際に履いて生活してみた🦍むくみが取れて足が細くなったりするのかな〜？
  2. 異様に美味しい「カルディで配っている試飲コーヒー」を再現 / あの味の秘密は「クリーミーシュガーパウダー」でした！
  3. 旅行前はセリアへ！100円でいつも使ってるシャンプーやスキンケアを試供品みたいに持っていけますゾ✨
  4. 台湾旅行に行ったらバラマキ土産はスーパーマーケット「全聯福利中心」で！おすすめ5選まとめ
  5. スタバの紙袋が2200円!? 気になったので購入して実際に使ってみた正直な感想がコチラです
  6. 【夜の4コマ部屋】女の検診 (7) / サチコと神ねこ様 第1542回 / wako先生
  7. 大人がハマる「ネスレ ミロ オトナの甘さ」の秘密は？甘さや成分など通常のミロと比べてみたよ
  8. ダイソー「ネギカッター」で白髪ネギに挑戦してみたら楽しすぎた！ 便利だけど修行が必要みたいです🥷
  9. 【全種レポ】コスメを全てペン型に！ダイソー「ツイストペン容器」にあらゆるコスメやスキンケアを入れてみた！
  10. 話題になっている「BAKERS gonna BAKE」のミルクティーをついに飲んだ！→これから何回リピしちゃうのか不安になってきました

© Pouch［ポーチ］ / SOCIO CORPORATION
Powered by WordPress VIP