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タイカレーのグリーン・レッド・イエローを混ぜると「ライトブラウンカレー」になるのか!? 実際にやってみたよ

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タイ料理が大好きな記者は、タイ料理店に行くといつも悩みます。何に悩むのかというと、今日はグリーンにしようか、レッドにしようか、それともイエローにしようか……つまり、グリーンカレーもレッドカレーもイエローカレーも好きすぎて、どれにしようか決められないのであります!!!

そこで、ふと思いついたんですけど、ぜ～んぶ混ぜちゃえばいいんじゃね!?　そしたら3種類とも楽しめて、めちゃめちゃお得なんじゃね!?

赤色と緑色の絵の具をミックスすると、茶色になります。そこに黄色を足すわけだから……きっと、「ライトブラウンカレー」ができるはず！　そうだ、そうだ、新商品の「ライトブラウンカレー」だ！　わ～い♪

と、いうワケで、実際にやってみました。使ったのは、本格的でおいしいと記者の中で評判の無印良品のレトルト。それぞれのカレーの特徴は次のとおりです。

●グリーンカレー
3つの中で一番辛いカレー。青唐辛子の刺激がピリピリです！
●レッドカレー
3つの中で二番目に辛いカレー。赤いのは、赤唐辛子と赤ピーマンの色だそう。
●イエローカレー
ココナッツミルクの風味を活かしたマイルドな辛さ。ほんとにマイルドです。

それぞれをパウチから器に移し替えて、いざ！　まずは、グリーンカレーとレッドカレーをスプーンに3杯ずつ混ぜ合わせてみました……レッドカレーの赤色、強し！　グリーンカレーの緑色が影をひそめてしまいました。

そこに、イエローカレーをスプーンに3杯分入れてみましたが……やはり、レッドカレーの赤色がすべてを打ち負かしてしまいます。あぁ、レッドカレーの赤色は何とも混ざることがない……孤高の赤色だったのね……。

**結果、グリーンカレーとレッドカレーとイエローカレーを混ぜても「ライトブラウンカレー」にはならないことが判明いたしました。**なんとな～く黄緑色のカレーに赤いオイルが浮いている、そんな状態になっただけでございました。

ちなみに味はというと、めちゃめちゃおいしい！　グリーンカレーの辛さと、レッドカレーのコク、イエローカレーのマイルドさが合わさって、めちゃめちゃうまかった！

みなさまも、好きなもの同士を混ぜ合わせてみると、意外な発見があるかもしれませんゾ！

（写真・文＝夢野うさぎ）

▼まず、グリーン・レッドを混ぜてみました

▼グリーン・レッド・イエローをすべて混ぜてみました

▼今回は無印良品のレトルトを使用しました

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