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【検証】ミスドの夏向けドーナツは本当に冷やした方がおいしい? 常温と温めた場合と食べ比べてみた!

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7月8日にミスタードーナツにお目見えしたばかりの新商品「ミスターサマードーナツ」。公式サイトによると、夏向けに仕上げた軽めのドーナツで、 “冷やしてもおいしい” らしいのです!

だけど、ドーナツを冷やしたら固くなっちゃうんじゃないの……? と思っていたところ、編集部から「冷やす・常温・温める、どの状態にした場合が一番おいしいか検証せよ」とのミッションが。

そこで、ミスターサマードーナツのレモンとベリー、チョコの全3種類を各方法で食べ比べてみることにしましたーー!

【専用ボックスもドーナツもキュート♪】

さっそく近所のミスドに走り、上記3種類を頼んだところ、専用のボックスに詰めてくれました。ニューヨークを思わせるイラストが描かれていてなかなかオシャレ。

ボックスを開けると、いかにも夏っぽいキュートなドーナツが登場。ケーキ仕立てなので、フォークで食べた方がよさそうです。

【お店で食べる常温の状態で実食】

各ドーナツを3等分して、まずは常温でいただいてみます!

「レモン」は、しっとりめのドーナツの生地に、とろーりヨーグルト風味のアイシングとレモンソースがかかっていて、クリームが間にはいっています。見た目に反して、かなりさっぱりしたテイスト。甘さが控えめで、レモンの風味がさわやかです~♪

「ベリー」は、ブルーベリーソースが甘酸っぱくて、フリーズドライのイチゴの食感がアクセントになったドーナツ。カスタードも入っていますが、ベリーの味に押され気味で、全体的にはさきほどのレモンより甘みが強めです。うん、うん、女子の好きな味!

「チョコ」は、チョコ × ナッツにカスタードクリームという王道の組み合わせ。予想通りのおいしさで、一番子どもウケしそう。……てなわけで、お店で食べる場合、つまり常温での味を確認しました。

【あえて温めて食べてみる】

お次は、あえてトースターで温めて食べてみることに。あんまり気は進まないものの、「もしかして出来立てみたいにおいしくなるかも」とのわずかな希望を胸にトライしてみます。

ところが、トースターから出してみると、ドーナツに挟まれたクリームがドロドロ……。しかも、アイシングは溶けてドーナツにしみ込んだのか、姿を消していました。味をみる前にすでに、かわいくなくなってるし!

そして、しっとりめのドーナツがさらにしっとりしています。マズイというほどではないけれど、やっぱりわざわざ温めるのはナシよね……と思いかけたその時、チョコを食べてみてびっくり! 焼けたチョコとナッツの食感がカリッとして、意外なおいしさが引き出されていました。はさまっているクリームは溶けちゃってるけど、これはこれでアリかもっ……!?

【ミスド推奨の食べ方でトライ】

ラストは、ミスドがおススメする通り、冷やして食べてみます。冷蔵庫に30分ほど置いてから取り出してみると、あら! アイシングやソースがつややかで、微妙に見た目がシャキッと美しくなっています。

味の方は、レモンとベリーにかかったアイシングにキレがでて、それぞれのソースの味の輪郭がよりはっきりした感じ。確かに、ドーナツ自体は若干固くなっているけど、もともとしっとりしていたので、気になるほどではありません。チョコは冷えたことで甘みが抑えられ、少し大人な味になっていました。

【3バージョンを検証した結果は……】

今回の検証の結果「ミスターサマードーナツ」は、常温で食べるのも悪くないけど、やっぱり冷やして食べるのが一番! そして、温めるのはナシ! ただし、チョコだけは例外、となりました。

とはいえ、これはあくまで記者の感想なので、みなさんもぜひご自分の舌で確かめてみてくださいね!

参照元:ミスタードーナツ
画像・執筆=沢野ゆうこ(c)Pouch

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