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「チーズinハンバーグ」を作るならどんなチーズがベスト？ 8種類のチーズで食べ比べてみたよ！ / 意外と美味しいのは○○チーズ♪

全体チーズ種類
見ているだけでも幸福感を味わえる、口に入れると天国への扉が開く絶品料理、「チーズinハンバーグ」。嫌いな人って、あんまりいないんじゃないかな。

ハンバーグにチーズを入れて焼いたものだけど、ナイフを入れるとトロ〜リとろけ出すチーズがたまらんのです!!　あぁ、想像しただけでもう幸せ！　きっと、あれはチーズじゃない、幸せそのものとか、天国のしずくとか、そんななにかが流れ出しているんだ！

しかし、記者はここでちょっと怖くなりました……。自分は、人生であと何回「チーズinハンバーグ」が食べられるのかと。

残りの「チーズinハンバーグ」人生、いかに充実できるか考えた結果、最高の「チーズinハンバーグ」だけを食べて生きていきたいという思いを強くしました。すると、ひとつの疑問が。

“いちばん美味しい「チーズinハンバーグ」とは何なのか!?”

それはとりもなおさず、

“どのチーズが「チーズinハンバーグ」にベストなのか!?”

ということで、スーパーで簡単に手に入るチーズ8種類を購入。それぞれハンバーグのタネの真ん中に入れて焼き、食べ比べしてみました！

【ピザチーズ】

美味しさ：★★★
ひとことでいうと、普通。しかし、他のチーズと比べると油分を多く感じる。

【スライスチーズ】

美味しさ：★★★★★
今回検証した8種類のチーズの中で、いちばん味が濃厚！　チーズ好きにはコレがオススメです。

【ベビーチーズ】

美味しさ：★
びっくりするほど、チーズの味がしない。

【キャンディ型のチーズ】

美味しさ：★★
チーズの味をうすーく感じる。あまりチーズが溶けなくて寂しい。

【カマンベールチーズ】

美味しさ：★★★
カマンベールのクセが強すぎて、肉の味を消してしまうような。でも、カマンベールチーズが好きならオススメ。

【モッツァレラチーズ】

美味しさ：★★★★
肉の味をサッパリにしてくれる。しかしサッパリしすぎて、ちょっと物足りない。

【クリームチーズ】

美味しさ：★★★★★
クリームチーズの酸味とコッテリな肉の相性は抜群！　肉汁の旨味を生かしつつ、チーズの味もしっかり感じる。冷めても1番美味しかった。

【チーズデザート（ラムレーズン味）】

美味しさ：★★★★
フルーツの甘みと肉の旨味がとても良く合う。しかし、量の調節が必要……チーズ1カットは多すぎたせいか、甘いハンバーグになってしまった。チーズの量を半分にしておけば、もしかしたらいちばん美味しかったかも。

以上、検証終了です！

いちばん美味しかったのは、**「スライスチーズ」と「クリームチーズ」**でした。ふたつをブレンドしたら、もっと美味しくなったかも！

そして、意外なところで美味しかったと思うのが**「チーズデザート」**。量さえコントロールできれば、新しい世界が広がりそう。ハンバーグに入れるには少し勇気が必要ですが、ぜひぜひお試しを。

みなさんもこれを参考に、いろいろチャレンジしてみてくださいね。

撮影・執筆＝百村モモ（c）Pouch

▼全部で8種類のチーズを買ってみたよ！

▼それぞれ包んで…

▼焼いてやったぞ〜！

▼ピザチーズ

▼ピザチーズ：安定の美味しさ。しかしもったりする

▼スライスチーズ

▼スライスチーズ：濃厚！　これは美味しいでずぞ！

▼カマンベールチーズ

▼カマンベールチーズ：チーズの味が主張しすぎ

▼ベビーチーズ

▼ベビーチーズ：あれ、チーズの舌触りはあるのにほとんど味がしない…。

▼キャンディ型のチーズ

▼キャンディ型のチーズ：うすーくチーズを感じる

▼モッツアレラ

▼モッツアレラ：美味しいけど、さわやか過ぎてものたりない〜！

▼クリームチーズ

▼クリームチーズ：絶品です！ チーズの持つ酸味が肉汁と合う♪

▼チーズデザート（ラムレーズン味）

▼チーズデザート（ラムレーズン味）：チーズの量を半分にしておけば激ウマの可能性が高い！

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