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提供：西友

西友の「195円ちゃんこ鍋つゆ」は美味しいの？元お相撲さんのちゃんこ屋店長に確かめてもらった

夢野うさぎ
2015年11月19日
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寒い季節になると恋しくなるのが鍋料理です。そんでもって、便利なのが西友なんかで売られている鍋つゆです。ちゃんこ鍋や寄せ鍋、キムチ鍋など、バリエーション豊かなラインアップに加え、つゆをお鍋に入れて具材を煮るだけでOK！　という手軽さ。しかも、安くてうまい！　こりゃあ、使わない手はないでしょ！

しかし、ここでふと思ったワケです。西友の「ちゃんこ鍋つゆ」ってどこまで本物の味なのだろうか……もし、お相撲さんが食べたらどんな感想を抱くのだろうか……気になって夜も眠れなくなったので、実際に元力士に食べてもらうことにしました。

【元力士が営むちゃんこ鍋専門店へ】

今回、協力してもらったのは、東京・神楽坂にあるちゃんこ専門店「ちゃんこ黒潮」。こちらのお店では、元佐渡ケ嶽部屋力士の琴黒潮さんによる、こだわりのちゃんこ鍋を楽しめます。名物は、琴黒潮さんの地元・宮崎の麦味噌を使った「みそちゃんこ鍋」！

【元力士が作るちゃんこ鍋にドキドキ！】

力士時代、ちゃんこ番（相撲部屋の食事当番）を指導する「ちゃんこ長」を務めていた経験を持つ琴黒潮さん。さらに、引退してからも、20年以上に渡り「ちゃんこ黒潮」を切り盛りしています。つまり、ちゃんこ鍋のプロフェッショナル！

せっかくなので、西友の「ちゃんこ鍋つゆ」と西友で調達した材料を使って、琴黒潮さんにちゃんこ鍋を作ってもらうことにしました。うわあああ、うれしい！

【西友の「ちゃんこ鍋つゆ」でちゃんこ鍋作り！】

「白菜は手でちぎった方が味がよくしみ込むよ！　あと、相撲部屋のちゃんこ鍋にはニラと油揚げが必ず入るんだ。つゆは、材料を鍋に盛り付けてから入れた方がおいしそうに見えるよ！」などと話しつつ、手早くちゃんこ鍋の準備を進める琴黒潮さん。

西友の「ちゃんこ鍋つゆ」のパッケージ裏面に書かれているレシピとは少し違うけれど、元力士スタイルの作り方、いろいろと参考になります！

【西友の「ちゃんこ鍋つゆ」の実力やいかに？】

あれよあれよという間に、西友の「ちゃんこ鍋つゆ」を使ったちゃんこ鍋が完成！　さっそく、琴黒潮さんに食べてもらうと……「うん、いけるね！　自宅でみんなで鍋を囲みたいときにぴったり！」とのこと。うわお、そうなのか！　元力士も納得だなんて、西友の「ちゃんこ鍋つゆ」すげえええええ。195円（税抜）なのに……（驚愕）。

【シメのラーメンまでバッチリです！】

シメまでしっかりおいしいことも、西友の「ちゃんこ鍋つゆ」の売りのひとつ。そこで、琴黒潮さんのおすすめするラーメン（細麺）を入れてみることにしました。琴黒潮さんに食べてもらうと……「うん、おいしいね！　このつゆ、しっかりシメまでおいしい！　え、195円なの（笑）。すごいね！」とコメント。ほええええ、確かにおいしいです！

なお、琴黒潮さんによると、「このつゆに粉末の鶏がらスープなんかを少し足すともっとおいしいかもしれない。あと、薬味に柚子こしょう！」とのこと。そのままでももちろん美味だけれど、アレンジしてみるのも楽しいかも？　元力士も認めた西友の「ちゃんこ鍋つゆ」、あなたもお試しあれ☆

参考リンク：西友「みなさまのお墨付き」
取材協力：ちゃんこ黒潮
取材・執筆=夢野うさぎ / 撮影=Pouch (c)Pouch

▼東京・神楽坂にある「ちゃんこ黒潮」にやって来ました！

▼「白菜は手でちぎった方が味がしみ込むよ！」と琴黒潮さん

▼相撲部屋で食べられているちゃんこ鍋はニラ＆油揚げ入りだそうです！

▼盛り付けてからつゆを注ぐのもおいしそうに見えるポイント♪

▼できた！

▼「うん、おいしい！」と琴黒潮さんも絶賛！

▼ゆず胡椒をちょっとつけるとさらに美味です！

▼記者（夢野うさぎ）も試食してみました！

▼うん、めちゃめちゃおいしい！

▼シメはラーメン！　おすすめはつゆの味がよく絡む細麺＆たっぷりの刻みネギです！