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材料3つでカンタン♪ メロンを丸ごと使った贅沢なクリームソーダレシピ / 喫茶店の定番ドリンクをゴージャスに☆


緑色のソーダ水に缶詰のチェリーがちょこんとのった、レトロな香り漂うメロンクリームソーダ。

暑い日には特においしい、喫茶店の定番メニューですよね♪　バニラアイスがのった、クリームソーダも捨てがたいっ！

いずれもおうちで気軽に楽しめるドリンクだけれど、せっかくおうちで作るなら、ちょっぴりこだわりたい。過去に成城石井プロデュースのワインバーで提供されていた大人のシャンパンメロンクリームソーダみたいなのが、おうちでも作れたら最高だなぁ……。

そんなわけで、旬のメロンを器代わりにした、クリームソーダを作ってみることにしましたよ♪

【材料】（1人分）

メロン…1/2コ
ソーダ水…150ccぐらい
アイス…好きなだけ！

【作り方】

1. メロンを半分にカットし、タネを取り除く。このとき底の部分を少しカットすると、すわりがよくなります。

2. スプーンまたはフルーツボーラー、あるいはアイスクリームディッシャーなどで、果肉をできるだけ丸くくり抜く。5コぐらいできればOK。

3. くり抜いたメロンに2のメロンボールを盛り付け、中央にアイスをのせる。ソーダ水を静かに注ぎ入れたら完成！

【甘さ控えめの上品な味】

今回は大人っぽい感じに仕上げたかったので、炭酸水はほのかに柑橘系の香りがするトニックウォーターを、アイスはメロンとの相性がよいラムレーズンを使いました。ソーダ水もアイスも、気分とお好みに合わせて選んでみてくださいね☆

【器ごと食べられて、楽しい、うれしい♪】

メロン果肉たっぷりで、メロン好きにはたまらないドリンクです。清涼感あふれるソーダ水、アイス、メロン果肉の無限ループでどんどん進んじゃいます♪　飲み終わったら、メロンの果肉をスプーンで味わう楽しみも。あぁ、おいしい。あぁ、楽しいっ！　そして片付けもカンタンでうれしい！

暑い、だるい、でもおいしいメロンソーダが飲みたーい！　そんなときには、ちょっとだけ手間をかけて、華やかなクリームソーダを作ってみてはいかがでしょう？　飲み終わる頃にはきっと、暑さも気怠さも、ふきとんじゃいますよ〜！

撮影・執筆：sweetsholic
Photo：(c)Pouch

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