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余ったお餅アレンジレシピ8選 <ごはん編> パクチー餅餃子、カルボナーラ餅、おこわなど

松の内も過ぎて、お正月ムードも落ち着いてきた頃。
お正月用に買ったお餅がたくさん余ってしまった、もっとお餅を美味しく食べたい……という人向けに、過去にPouchで紹介したお餅のアレンジレシピをまとめてご紹介します!
今回紹介するのはご飯系のレシピです! パクチー餅餃子、切り餅カレーグラタン、お餅のチーズフォンデュなどなどいろんなレシピがありますよ〜。
【ご飯系のお餅消費レシピ】
▼パクチー餅餃子
【超リメイクレシピ】あまったお餅をエスニック風に! 「サントリー」おすすめの「パクチー餅チーズぎょうざ」を作ってみたよ!
お正月や鏡開きのお餅がまだなくならない、普通の食べ方にはとっく飽きて変り種もいろいろ試したのに……。この時期、わりとよく聞くお悩みです。 そんなときに役立ちそ …
▼切り餅カレーグラタン
余ったお餅とカレーで「切り餅カレーグラタン」を作ったら激ウマ! チーズとお餅のとろ〜り感とスパイシーなカレーが相性抜群だよ
お正月用に買った切り餅。焼いたり、レンチンしたりして毎日食べているけれど、いそべ焼きにバター醤油、大根おろしにきな粉はもう食べ飽きた。お餅をおいしく食べ切る、 …
▼餅入り焼きトマト
【簡単レシピ】野菜とお餅が一緒にとれる! おもちのサトウ食品の公式レシピ「餅入り焼きトマト」をつくってみた
お正月用に買ったお餅が、お正月を過ぎてもなかなか減らない……! 毎年のことながら、ついつい買い過ぎてしまうんですよね。 「餅は餅屋」ということで、お餅のサトウ …
▼レンジでカルボナーラ餅
レンジで簡単「カルボナーラ餅」を作ってみた! 濃厚ソースがとろんとしたお餅にからんで絶品だよ♡
冬といえばお餅! ではありますが、ワンパターンな食べ方ばかりでは飽きてくるという方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、いつもとはひと味ちがう気分を味 …
▼たまごかけ餅
【餅消費レシピ】卵黄ソースが濃厚ウマイ! とろ〜り「卵かけ餅」が意外なほどの美味しさ
手軽でおいしい、卵かけごはん(TKG)。 これまでPouchでは、発酵バターでコクをプラスした「発酵バターTKG」に、卵白を泡立てて作る「メレンゲTKG」など、数々の卵か …
▼切り餅ニョッキ
【簡単レシピ】切り餅をスープに入れるだけで「ニョッキ」になる! 本物のニョッキより美味しいかも…!
松の内を過ぎても、お餅が全然なくならなーい! というときにおすすめなのが、お餅をニョッキのようにして消費する方法です。 ミート系にクリームソースなど、さまざ …
▼お餅チーズフォンデュ
余ったお餅をおいしくいただく新レシピ! 「お餅チーズフォンデュ」を試してみてー♪
お雑煮も焼き餅も思うぞんぶん食べたし、煮たり焼いたりしただけのお餅はもういい……! でもお餅はまだある、なんとかして食べないとカビちゃう…… なにか新しい料理に …
▼切り餅おこわ
【簡単レシピ】切り餅とお米を一緒に炊くと「おこわ」が作れちゃう! 冷めてもモッチモチな「切り餅入りおこわ」はいかが?
お正月が明けて、切り餅の消費に困っているみなさーん。炊飯器で簡単にできる「おこわ」を作ってみるのはいかが? 通常はもち米でつくる「おこわ」ですが、うるち米( …
執筆:Pouch編集部
Photo:(c)Pouch
余ったお餅アレンジレシピ8選 <スイーツ編> バター餅、チョコ餅、ホットク、インジョルミトーストなど
松の内も過ぎて、お正月ムードも落ち着いてきた頃。 お正月用に買ったお餅がたくさん余ってしまった、もっとお餅を美味しく食べたい……という人向けに、過去にPouchで …
ほかにもこんな記事があるよ~っ!
【保存版】余ったお餅はアレンジしちゃお!♪ スイーツ系、おかず系、韓国系などオススメ18選
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お知らせ
2026年8月からPouch[ポーチ]は不定期更新となりました。『サチコと神ねこ様』はロケットニュース24で公開しています。
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お餅に飽きてきたら…調理時間10分で中華料理のような味わいを楽しめる「ごま油香るねぎ餅」を作るべし♪