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» イケア冷凍パンケーキの完成度がレベル高すぎ! レンジでチンするだけで朝食にもオヤツにもオススメだよ
イケア冷凍パンケーキの完成度がレベル高すぎ! レンジでチンするだけで朝食にもオヤツにもオススメだよ

クレープをいつでも好きなときに手軽に食べらたらうれしすぎっ! な〜んておもいませんか?
実際には、生地を薄く焼くのも難しいし、何枚も焼くのも手間がかかるし、自分でつくるのはちょっぴり面倒ですよね……。
実は、クレープのイメージがなかったイケアにピッタリな商品が売っているの、ご存知でしたか?
【名前はパンケーキだけど形状はクレープだよ】
イケアの冷凍コーナーに売っている「PANNKAKOR(パンカーコル)」という商品。
パンカーコルとは、パンケーキという意味。ですが、スウェーデンのパンケーキはと〜っても薄く、見た目はまるでクレープのようなんです!
【調理方法もカンタン☆】
調理方法は、パンケーキを耐熱皿に置き、ラップをかけてチンするだけ。
袋には4枚温める場合、750Wで約3〜4分程とのこと。今回は2枚だったので、様子を見ながら約2分温めたところ、程よく仕上がりました!
【スウェーデン流の食べ方はコレ!】
スウェーデンでは、このパンケーキにジャムを付けて食べるのが一般的。なので私も、自宅にあったチェリージャムで食べてみようと思います……!
もちろん、ジャムを添えて食べるのもいいですが、とことんスウェーデン流にするなら、開いたパンケーキにジャムを塗り、端からクルクルと巻いちゃいましょう♪
フォークとナイフでカットしていただきま〜す。
ワクワクしながら食べてみると、一般的なクレープより厚みがあり、食感がモッチモチ!
バターミルクの優しい味わいに、ほんのり塩気が効いていて、どれだけでも食べられそう……♡
【おやつや朝食にもぴったり】
ジャム以外にも、アイスを添えてあつひやなデザートとして食べるのもおすすめです。
目玉焼きやソーセージを添えれば、テンション上がる朝食にもなりますよ♪
さらに、冷凍庫にストックしておけば、「うっかりパン買い忘れちゃった」なんてときにも大活躍! 私もあっという間に食べきってしまいました。
「パンカーコル」の価格は1袋12枚入りで税込み799円!
次回お近くのイケアに行った際は、ぜひ保冷バッグを持ってで購入してみてくださいね。
参考:イケア
画像・執筆:沢野ゆうこ
Photo:(c)Pouch
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