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イケアの中の人にお酒に合う「1000円ほろよいテイクアウト」を聞いてみた: 第2回 イケア

自宅飲み&テイクアウトメニューが浸透したのはうれしいけれど、豊富すぎてどれを買えばいいか迷ってしまう!
もちろん迷うのも楽しいけど、企業の中の人に直接オススメ聞いたらもっと楽しいのでは?ということで毎週金曜に送る「#1000円ほろよいテイクアウト」です。
企業の中の人=その会社の持ち味を熟知している人々が、我々には想像できないメニューを提案してくれるかもしれない……!
ということで、予算1000円で企業の中の人に「お酒に合うオススメのテイクアウトメニュー」をプロデュースしてもらおうというこの企画。
第2回目は「イケア」です。
【イケアの低アルコールクラフトビール】
イケア「日本ではイケアでしか買えないスウェーデン・ストックホルムの低アルコールクラフトビールです。ブルーベリー&バニラは濃厚なので、プラントボールによく合います」
プラントボール&ソース2つ付き(100g 400円)
マッシュポテト(100g 200円)
オムニポロ(低アルコールクラフトビール)のブルーベリー&バニラ味 450円
以上、合計1050円でした!
さっそくこの組み合わせを飲みつつ食べてみると……イケア恐るべし! このデザートみたいなドリンクが、プラントベースだけのメニューとパーフェクトに合っていたのです!
【ジューシィなフルーツビールで乾杯!】
イケアの低アルコールクラフトビール「オムニポロ ブルーベリー&バニラ」。ジューシィなベリーの甘味と酸味が特徴のビールで、アルコール度数は0.3%。可愛いパッケージも◎
ここに合わせるのが、まずはプラントボール。その名の通りエンドウ豆やオーツ麦などで作られた植物性なのですが……ほぼ肉でビックリ! 食感もジューシィさも、肉のそれなのです。イケア、恐るべし。
ここに附属の2種類ソースでさらに美味しさアップ。素材の旨味を際立たせる「リンゴンベリー」、料理にコクを与える「クリームソース」、そしてここに酸味の効いたフルーツビールを飲めば……自宅がほぼイケアレストラン会場になります。
【マッシュポテトでパーフェクトにしてもらう】
正直これだけでも大満足だけど、さらに高めてくれるのがみんな大好き「マッシュポテト」。
ほんのり塩気を感じられるクリーミィな美味しさで、存在感の強い濃厚なフルーツビールやプラントボールを穏やかにまとめあげてくれます。量も100gと意外とたっぷりなので、見た目以上にお腹も満足。
全てを包み込むマッシュポテトの存在のおかげで、ほぼイケアレストランから、確実にイケアレストランに仕上がったのでした。
今回登場したメニューは、イケアで世界初の量り売りデリ「スウェーデン バイツ」で買える2種類のお惣菜です。現在はIKEA新宿限定なので、全国でも増えたらいいなぁ〜と思ったのでした!
※価格は全て税込です
取材協力:IKEA
執筆:田端あんじ
Photo:(c)Pouch
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