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【酒好き集合】ウイスキー「山崎」＆「響」の生チョコがメゾンカカオから登場！ 香りと味わいを再現したよ

ハイボール人気も相まって、広く愛されるようになったウイスキー。その魅力をとことん堪能できるチョコレートが誕生したようなんです！

タッグを組んだのは、鎌倉発祥のアロマチョコレートブランド「メゾンカカオ」×角ハイボールの生みの親「サントリー」。

サントリーが世界に誇れるウイスキー「山崎」と「響」の魅力を、香り高い生チョコレートで再現しているんですって！

【ウイスキー好きなら誰もが知ってる「山崎」＆「響」】

メゾンカカオの新コレクション「APPLAUSE」の商品として、2022年1月19日から数量・店舗限定で販売を開始する2種類のチョコレート。

目指したのは、「サントリーシングルモルトウイスキー山崎（山崎）」と「サントリーウイスキー響　JAPANESE　HARMONY（響）」が持つ香りと味わい。

どちらも全く個性が違うので、どんなチョコレートとなっているのか気になりすぎる～っ！

【山崎×ビターチョコレート】

「山崎」をイメージした「アロマ生チョコレート メゾンレガシー」（3465円）のベースとなっているのは、ビターチョコレート。

カカオの柔らかな渋味と酸味、スパイス感とローストナッツの深い香りを引き出した味わいらしく、チョコレートがとろけるたび「山崎」の存在感を感じられるみたい。

「山崎」は、山崎蒸溜所のモルト原酒だけでつくられたシングルモルトウイスキー。

ひと口飲むたび表情を変える複雑な味わいと芳醇な香り、ワイン樽で熟成するからこそ出るベリー系の酸味が特徴。なので、ビターなチョコレートとの相性も良さそうです♪

【響×ミルクチョコレート】

「響」をイメージした「アロマ生チョコレート メゾンアルティザン」（3456円）のベースとなっているのは、ナッツの風味とスパイス＆カカオの渋みを表現したミルクチョコレート。

ブレンデッドウイスキーの最高峰とも呼ばれる「響」の魅力は、口に入れた瞬間に感じられる華やかな香り！

バニラを彷彿とさせるほのかな甘みや、まろやかな口当たりも、“響ならでは” です。

私は「響」が大好きなので、ぜひとも食べてみたいし、「山崎」のチョコレートと食べ比べもしてみたい……！

【どこで買えるの？】

2種類のチョコレートは、メゾンカカオ公式オンラインショップおよびNEWoMAN横浜店、全国4カ所の催事場で販売予定。

各日ごと数量限定＆先着順で販売。売り切れ次第終了となるので、チェックはお早めに～！

◆催事店舗
・ジェイアール名古屋タカシマヤ9階 アムールデュショコラ（1月19日〜2月14日）
・阪急うめだ本店（1月20日〜2月14日）
・銀座三越店（1月26日〜2月14日）
・サロンデュショコラ(1月27日〜2月3日)

※価格はすべて税込みです。

参照元：メゾンカカオ、メゾンカカオ公式オンラインショップ、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch
[ この記事の英語版はこちら / Read in English ]

▼メゾンカカオ×サントリーウイスキーの対談も必読です（メゾンカカオ公式サイト参照）

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