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【罪の味】 ニッカウヰスキーで「大人の愛のアフォガート」を作ってみたら背徳感がやばかった…

仕事やプライベートで、今日は疲れ切ってしまった……。
そんな夜には、特別なスイーツ「大人の愛のアフォガード」を手作り&食べてみるのはどうでしょう。
ニッカウヰスキー公式ツイッターがバレンタインに提案したレシピなのですが、超カンタン!
バレンタインは終わってしまいましたが、たまには自分自身に愛を贈ってみませんか♡
【用意するもの】
「大人の愛のアフォガード」の材料は、
・ブラックニッカ クリア(ウイスキー)
・熱々の濃いコーヒー
・ビターチョコ
・バニラアイス
の4つ。
実際に作ってみるべく、私が用意したチョコ&アイスは、明治「チョコレート効果 72%」と森永乳業「MOW バニラ」。
【チャチャッと作れるよ~!】
作り方はとってもカンタンで、コーヒーにチョコを溶かし、ウイスキーを加えて、バニラアイスにかけるだけ!
まずはチョコを細かく砕いて、濃いめに淹れた熱々のコーヒーに溶かします。そこに、ウイスキーをプラスして……
お皿に盛り付けたアイスにかければ、「大人の愛のアフォガード」の完成です!
個人的には、チョコの食感をほんの少し残しておきたかったので、敢えてすべて溶かさず、自分の好みに合わせてアレンジしてみました☆
【なんともいえない背徳感…!】
ひと口含んだ瞬間、鼻孔をふんわりくすぐる、芳醇なウイスキーの香り。
アフォガードのソースは、濃いめコーヒー×ビターチョコレートで苦みが強いのですが、ウイスキーの香りが加わることで、尖った感じがなくなるようにも感じられます。
冷たくて甘いバニラアイスと合わさると、甘みと苦みが絶妙に交じり合い、すべてが一体となって “背徳の味” に!
大人と呼ばれる年齢になってずいぶん経ちますが、改めて、大人になれてよかったとしみじみ思うわ……。
【お手頃なのに高級感があるのです】
香り高いウイスキーを加えることで、一気に高級感が増すので満足度高め!
今回用意した材料は、スーパーやコンビニで調達できちゃいますが、味わいはホテルのラウンジで出てきてもおかしくないクオリティーでした。
休日や夜のひととき、ひとり時間のお供にするだけで、幸せに浸れそう~♡
自分自身を思いっきり甘やかしたいときにも、超オススメです!!!
参照元:Twitter @nikka_jp
撮影・執筆:田端あんじ (c)Pouch
❤#バレンタインデー はチョコとウイスキーで~
\大人の愛のアフォガート/
熱々の濃いコーヒーにビターチョコを溶かし、さらに #ブラックニッカ クリアを加える!それを冷たいバニラアイスにかけていただくんじゃ!甘さとほろ苦さがウイスキーの香りとともに溶け合って💗これが大人の味わいじゃよ! pic.twitter.com/PHjVIvEqx3
— ニッカウヰスキー【公式】 (@nikka_jp) February 13, 2022
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