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ドーナツと思えないほどアーティスティック! 大人気コラボシリーズ「misdo meets Toshi Yoroizuka」の新作をひと足先にチェックしよう

発売されるたびに話題になるミスタードーナツ×パティシエ・鎧塚俊彦さんによるコラボシリーズ「misdo meets Toshi Yoroizuka」。
今年2023年のコラボでは、鎧塚さんのこだわりがた〜っぷり詰まった “ガトーショコラドーナツ” です。
味もさることながら、まず目を引くのはその見た目。チェーン店のドーナツというより、高級スイーツ店で売られていそうな趣きなんですよ……!
【キーワードは「食感」】
外はサクッと、中はホロッとしっとりした口溶けを楽しめるという「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」(テイクアウト 248円 / イートイン 253円)。
“食感の重なり” にこだわって共同開発した**「トリオレショコラ」「ノワドココ」「ピスターシュ」「モンブラン」**の全4種類がラインナップしています。
いずれも、ドーナツと思えないほどアーティスティック! クリームやトッピングにこだわることで、見た目はもちろん、食感も楽しめるドーナツに仕上げているみたい。
また、本商品のために、ガトーショコラをイメージしたドーナツ生地を新たに開発しているとのこと。知れば知るほど期待が高まってしまうわ……!
【あなたはどれがお好みですか?】
「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」の象徴ともいえるのが「トリオレショコラ」です。
フランス語で三重奏を意味する「トリオレ」という名のとおり、ガトーショコラドーナツの「サクッ」「ホロッ」「しっとり」を味わえます。
その上、ガナッシュショコラクリーム×ショコラホイップ×キャンディングアーモンド×カールチョコといった異なる食感も体験できます。
そのほかのドーナツにも、
「ノワドココ」:ホワイトチョコ×塩キャラメルクリーム×ローストしたココナツロング
「ピスターシュ」:ショコラホイップ×ピスタチオホイップ×ローストしたピスタチオ
「モンブラン」:ショコラホイップ×マロンホイップ×キャンディングアーモンド
といった具合に、さまざまな食感のクリームやトッピングをプラスしています。
どれにしようか迷ったら、「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」の中から好きなものを4個セットにできる「ヨロイヅカ式ショコラセット」(992円 ※テイクアウト専用)がオススメです
【第2弾も予告されています!】
「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」は1月11日から2月上旬までの期間限定商品で、順次販売を終了する予定です。
ちなみに、1月25日からは第2弾商品を販売予定とのこと。こちらも非常に楽しみなので、続報を待ちましょう♪
※価格はすべて税込みです。
参照元:プレスリリース、ミスタードーナツ
執筆:田端あんじ (c)Pouch
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