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関東1都6県の美味しいものが「グランドニッコー東京 台場」に勢ぞろい!各地の代表メニューはこれだっ

春夏秋冬、季節を問わず大盛況のブッフェイベント。この春、グランドニッコー東京 台場では「関東」をテーマにしたブッフェを開催します。
栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、神奈川県、そして東京都。
会場には、関東1都6県の旬の野菜・肉・魚をふんだんに使用した料理がずらりと並びます。おなかをたっぷり空かせて挑みましょう〜〜!
【どんなブッフェ?】
グランドニッコー東京 台場 1階 GARDEN DININGで開催されるブッフェイベント「関東フェア」。
関東地方の食材をGARDEN DINING風にアレンジ! ジューシーな東京ビーフを提供するシェフサービスをはじめ、個性豊かな料理を楽しめるようです。
江戸東京野菜の「明日葉」や水耕栽培の「千葉県産 EXITOベビーリーフ」など、関東野菜をふんだんに使ったサラダバーにもご注目! 食事の最後を飾るデザートメニューにも関東の食材が使用されていますよ。
【各地の代表メニューはこれだ!】
それではここから、各地を代表するメニューを紹介してきますね!
■栃木県×茨城県
「大山鶏のローストと栃木県産たぐりゆば 都路のたまごとレモンチーズソース」
大山鶏のむね肉と栃木県産のたぐりゆばを低温調理し、茨城県産「都路の温泉卵」をカルボナーラ風にまとめた1品。
■千葉県
「千葉県産ぜんなと江戸菜のポッシェ 桜のクリームソース」
「しあわせ絆牛すね肉(千葉県産)のビーフシチュー」
千葉県産 小ハマグリ「ぜんな」を使用した春らしい1品と、旨味たっぷりのシチュー。
■神奈川県
「緑茶豚と亀戸大根のエチュベ 神奈川県産ニューサマーオレンジ」
「湘南オリーブポークのロースト」
オレンジの爽やかな風味、ローストしたジューシーな豚肉を楽しめる!
■東京都
「東京ビーフの焼きしゃぶ(ランチ限定)」
「東京ビーフのローストビーフ(ディナー限定)」
「東京深川めし&味噌出し 深谷ねぎと東京べったら漬け(ディナー限定)」
ランチには焼きしゃぶ、ディナーではローストビーフを堪能。江戸時代から愛される深川めしも用意しています。
ちなみに、群馬県と埼玉県のメニューはまだ明らかになっていません。こちらも非常に楽しみ……!
【いつまで開催?料金は?】
2024年3月1日から4月21日まで開催される「関東フェア」。提供時間および料金はこちらです。
<提供時間>
ランチ(金・土・日・祝日):11時30分〜14時30分(L.O.)
ディナー(金・日・祝日):17時30分〜20時30分(L.O.)
ディナー(土):17時30分〜21時(L.O.)
<料金>
ランチ:平日 5500円 / 土・日・祝日 7000円
ディナーブ:平日 7500円 / 土・日・祝日 8500円
予約・問い合わせは参照サイトの電話番号からどうぞ。関東の魅力を再発見しに出かけましょう〜!
※価格はすべて税・サービス料込です。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合があります。
参照元:グランドニッコー東京 台場、プレスリリース
執筆:田端あんじ (c)Pouch
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