Pouch［ポーチ］

フルーチェを生クリームで作るとおいしいって本当？試してみたらアレと合わせたくなりました

牛乳をまぜるだけで簡単においしいデザートが作れる「フルーチェ」。

私もときどきおやつに作っているのですが、この**「フルーチェ」を生クリームで作るとおいしくなるというウワサをSNSで発見**しました。

本当なのか……試してみようじゃありませんか!!

【生クリーム100％でいきます】

用意するものは、フルーチェ・牛乳・生クリーム。

フルーチェは「ペクチン」という食物繊維と牛乳のカルシウムのはたらきでプルンと固まるそうなので、そもそも生クリームだけで固まるのかな……という不安もありましたが、今回は思い切って生クリーム100％のフルーチェを作ってみようと思います。

まずはいつも通り牛乳200mlでフルーチェを作ってみます。うん、いつもと同じプルンとしたフルーチェができました。

さて、お次は生クリーム200mlでフルーチェを作ってみましょう。トロッとはしているけど、固まる感じはないかも。これ、もしかして失敗しちゃった……!?

混ぜ終わった段階で、見た目も質感もかなり違います。生クリームがゆるかったので、ひとまず冷蔵庫に入れて様子を見ることにしました。

【これはもう別物】

2時間後にチェックしてみると、生クリームで作ったフルーチェもやわらかいムースぐらいの固さになっていたので、いただいてみることに。

牛乳フルーチェはプルンとしたゼリーを思わせるような食感。いちごの甘さも感じられて、おなじみの美味しさです。

そして生クリームフルーチェは……とろけるようなクリーミーな食感、そしてなぜかいちごの酸味が際立っているように感じられました。

ケーキ屋さんのケーキにトッピングされているいちごムースのような印象で、スポンジケーキやスコーンに添えて食べたら絶対においしいと思います!!

【皆さんもぜひお試しあれ♡】

結論をお伝えすると、牛乳フルーチェはプルンとゼリーのようにさっぱり、生クリームフルーチェはとろっとムースのようにクリーミーで、同じフルーチェなのに全くの別物！

それぞれの魅力があるので、どちらをおいしいと感じるかはその好みや気分によるかなと感じました。

それにしても混ぜるものでここまで印象が変わると、食べ慣れていたはずのフルーチェに新しい魅力とポテンシャルを感じます。

まだ牛乳でしかフルーチェを作ったことがないという方は、ぜひ生クリームでも作ってみてください！

参考リンク：ハウス食品、楽天市場
執筆・撮影：五條なつき
Photo：(c)Pouch

ほかにもこんな記事があるよ～っ！

Powered by logly lift

コメントをどうぞ

トラックバック

  1. トラックバックはまだありません。
  2. トラックバックURL

今日の人気記事

  1. スタバの紙袋が2200円!? 気になったので購入して実際に使ってみた正直な感想がコチラです
  2. SNSで話題の「ゴリラの裸足」を実際に履いて生活してみた🦍むくみが取れて足が細くなったりするのかな〜？
  3. 台湾旅行に行ったらバラマキ土産はスーパーマーケット「全聯福利中心」で！おすすめ5選まとめ
  4. 旅行前はセリアへ！100円でいつも使ってるシャンプーやスキンケアを試供品みたいに持っていけますゾ✨
  5. 罪悪感は減る？ノンフライヤー「COSORI（コソリ）」を使ってみたら手放せなくなるほど満足度が高かったので紹介させて🍤
  6. 異様に美味しい「カルディで配っている試飲コーヒー」を再現 / あの味の秘密は「クリーミーシュガーパウダー」でした！
  7. 食パンに 『ごはんですよ！』を乗せて食べると世界がひっくりかえるほど美味しい！チーズとコンデンスミルクを追加するのも最高デス…
  8. 結局、シャウエッセン・アルトバイエルン・燻製屋・香薫って何が違うの？有名４社のウインナーを食べ比べてみた
  9. カルピスを飲んだ後、口の中に「白いかたまり」が残る人と残らない人がいるらしい → その理由は「唾液に含まれる成分の違い」でした
  10. ドムドムバーガーの中の人が伝授する「ハンバーガー包み紙の作り方」はお弁当やピクニックに大活躍！ 覚えておいて損ナシですッ

© Pouch［ポーチ］ / SOCIO CORPORATION
Powered by WordPress VIP