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【念願】韓国グルメ「カムジャパン」を横浜で発見!じゃがいもみたいな見た目のパンの真相は…?実際に食べてみたのでお伝えします!

食欲をそそるメニューのオンパレード、みんな大好き韓国グルメ。

旅行などで現地を訪れると、胃袋がもう1つあればいいのに〜!と思うことありませんか。かくいう私もその1人。

それゆえ、これまで食べるチャンスを逃しまくっているものがあるんです。それが「カムジャパン」。

次こそ韓国へ行ったら食べたいなと思っていたのですが、あれ!? 横浜で買えるお店を見つけちゃったぞ……!!!

【韓国うまれのジャガイモパン】

まずはじめに、「カムジャパン」とはなにかというと、韓国で大人気のジャガイモパンのこと。韓国語で “カムジャ” が “ジャガイモ” って意味なんですって。

モチッとした食感だというから、なんとなくポンデケージョっぽいのかなと思って気になっていたんです。私、モチモチ系のパンには目がなくて♡

日本でも以前から新大久保などでは食べられるようですが、今回私が見つけたのは**横浜にある「カムジャバト」**というお店。

さっそくお店へ行って、念願のカムジャパンをゲットしてきましたよ。

【予想外のテイストに驚き!】

そんなわけで、ついに初対面したカムジャパン。なんと、見た目も本物のジャガイモそっくりなんですね〜!

パンの表面についた黒い部分なんて、もはやジャガイモの皮についている土そのもの。インパクト抜群のビジュアルは、さすが韓国グルメって感じです。

それじゃ、中身はどうなってるのかしら。そう思って半分に切ってみると、生地がモチモチを通り越してムッチムチ! ちょっと包丁でうまく切れなかったくらいです。

さらに、そんな生地の中にはマッシュポテトがぎっしり。手に持つとずいぶんズシッとしてるなと思ったのですが、そりゃこれだけ中身が詰まってたら重たいですよね。

ひと口食べてみると、生地がお餅のようにむにぃっとのびる〜〜! すごい弾力性だなと思ったら、小麦粉ではなく米粉でできてるんですって。思わず笑みがこぼれちゃうような楽しい食感です。

そして、中のマッシュポテトはホクホク! 勝手にしょっぱいものだと思っていたら、ジャガイモの糖分を最大限まで引き出したんか?という甘さで驚きました。

ちなみに、ジャガイモの皮の土汚れを再現したような表面の黒い部分は、食べてみてもその正体がわからず……。一般的には、黒ごまやきなこなどがまぶされていることが多いそうですよ。

【唯一無二の味わいです】

想像していたポンデケージョっぽさともまた違く、新たなおいしさが楽しめたカムジャパン。食べてみたいという願いが叶ってうれしい〜!

またリピートしたいなとは思うものの、お値段は1つ税込み486円となかなか強気だったってこともお伝えしておきますね……(笑)

それでも、この味わいは唯一無二! 韓国で大人気というのも納得でした♪

■今回訪れたお店

カムジャバト
住所:神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビルジョイナスB1階 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA内「カムジャバト」

参考リンク:Instagram@gamzabatt.jp
執筆・撮影:つぼみまい
Photo:(c)Pouch

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