Pouch［ポーチ］

混ぜて焼くだけの「こんがりしっとりさば缶そぼろ」を作ってみたらさば缶の汁まで活用できて万能なおかず爆誕したよ🍚


さば缶ってそのまま食べてももちろんおいしいのですが、実は混ぜて焼くだけでびっくりするほど万能なおかずに変身するんです。

今回はさば缶の汁まで余さず使えて、焦げ目の香ばしさがクセになる**マルハニチロ公式レシピの「こんがりしっとりさば缶そぼろ」**を作ってみました。

たんぱく質をしっかり摂りたいときにもぴったりで、サラダチキンにそろそろ飽きてきたなあなんていう日にもうれしい一品ですよ〜♪

【マルハニチロ公式レシピ作ってみた】

公式レシピを参考に用意した材料はこちら。

＜材料＞

・さば水煮缶
・砂糖
・味噌
・酒
・炒りごま（白）
・万能ねぎ

＜作り方＞

①ボウルにさば水煮缶の汁ごと、砂糖、味噌、酒を入れてざっくり混ぜ合わせる。

②アルミホイルの上に平らに広げる

③魚焼きグリルで、表面がこんがりするまで焼く。片面グリルで9分焼くと焼き色がつきました。

【焼き加減はお好みで】

焼き上がりは、 表面は焼き目がついてこんがりですが、中は汁だくでしっとり。この時点で完成でもOK。もっと香ばしさ強め＆パリッと食感が好きな人は途中で混ぜたり、もう少し広めに広げてさらに焼くとよいかも。

【汎用性やばい万能おかず爆誕】

仕上げに万能ねぎと炒りごまをパラッとかけて完成！

ガス火の魚焼きグリルだからこそ出せる、高温で焼き上げたお魚の香ばしさは何よりのご馳走です♡

ほかほかのご飯にのせれば、しっとり香ばしいさばそぼろ丼に早変わりしますし、汁だくが最高すぎます。パンに広げてチーズをのせて焼けばピザ風トーストになって、朝ごはんにもぴったり。

おにぎりの具にしてもほどよい旨みが広がるし、サラダやパスタのトッピングとしても使えそう！　思った以上に応用範囲が広いのが魅力です。

シンプルなのにアレンジ自在。これは常備しておきたくなる一品。ぜひ皆さんも試してみて！

参考リンク：マルハニチロ
執筆・撮影：黒猫葵
Photo：(c)Pouch

ほかにもこんな記事があるよ～っ！

Powered by logly lift

コメントをどうぞ

トラックバック

  1. トラックバックはまだありません。
  2. トラックバックURL

今日の人気記事

  1. 【今日から】「アーモンド味」だけのピノをゲットできる大チャンス！ 原宿で開催中の「ピノファンタジア」に急げ〜！
  2. SNSで話題の「ゴリラの裸足」を実際に履いて生活してみた🦍むくみが取れて足が細くなったりするのかな〜？
  3. 旅行前はセリアへ！100円でいつも使ってるシャンプーやスキンケアを試供品みたいに持っていけますゾ✨
  4. 異様に美味しい「カルディで配っている試飲コーヒー」を再現 / あの味の秘密は「クリーミーシュガーパウダー」でした！
  5. 【夜の4コマ部屋】柚とサチコ ① / サチコと神ねこ様 第2592回 / wako先生
  6. 【夜の4コマ部屋】GW 2026 ① / サチコと神ねこ様 第2624回 / wako先生
  7. 大人がハマる「ネスレ ミロ オトナの甘さ」の秘密は？甘さや成分など通常のミロと比べてみたよ
  8. 【夜の4コマ部屋】こくご / サチコと神ねこ様 第2620回 / wako先生
  9. 幻かと思っていたサラダを発見！セブン-イレブン「ワンボウルサラダ 砂肝と雑穀とナムル」の満足度が270kcalなのにすごい…！
  10. 【夜の4コマ部屋】いい所⑪ / サチコと神ねこ様 第2683回 / wako先生

© Pouch［ポーチ］ / SOCIO CORPORATION
Powered by WordPress VIP