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「おかず」の記事まとめ

お弁当界のスターが勢ぞろい🍱お弁当総選挙2025開催！フタを開けた瞬間、どんなおかずがあったらテンションあがる？

お弁当界のスターが勢ぞろい🍱お弁当総選挙2025開催！フタを開けた瞬間、どんなおかずがあったらテンションあがる？

お弁当って愛情のかたまり。普通にごはんを食べるよりも、お弁当のかたちになっているだけで、なんだかうれしいものです。

ところで、皆さんはお弁当のおかずのなかでなにが好きですか？　ある調査によると、みんながテンションが上がるおかず第1位は「からあげ」なんだって！

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【夏のお弁当問題】愛情だけじゃ守れない！暑い日の “お弁当による食中毒” を防ぐ4つのポイント🍱

【夏のお弁当問題】愛情だけじゃ守れない！暑い日の “お弁当による食中毒” を防ぐ4つのポイント🍱

4月から新生活がスタートし、自分や子どものためにお弁当を作り始めた人も多いかもしれません。また、運動会や行楽でお弁当を作る機会が増える人もいることでしょう。

でも、これからの季節、注意したいのが**「食中毒」**。衛生管理をじゅうぶんにおこなうには、どんな対策をおこなえばよいのでしょうか？

今回は**管理栄養士が教える「食中毒を防ぐお弁当作りのポイント」**についてご紹介します！

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夕飯の残り物がアツアツサクサクのパイに大変身！ 「自家製おかずパイメーカー」が斬新すぎるけどめちゃ楽しそう☆

夕飯の残り物って、どうやってリメイクしようか悩みどころ。そんな悩みの救世主となってくれそうな便利家電が、『サンコーレアモノショップ』から登場しました！

それは……レトルトや残り物がごちそうに生まれ変わる**「自家製おかずパイメーカー」**。

市販のパイ生地におかずやレトルト食品を入れてスイッチオンすれば、ワッフルメーカー感覚で手軽におかずパイが作れちゃうんです！

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ミニストップの「トウモロコシ揚げ」はどこを食べてもコーン天国！ なんと中身の80％がコーンでできてるよ

トウモロコシが好きで好きでたまらないみなさんに、朗報～～～！

このたびミニストップから、コーンが中までぎっしり詰まった**「トウモロコシ揚げ」**が発売されますよ～！

コーンがギュウギュウにひしめきあっていて、見るからにコーンたっぷり。食べ応えがありそうですっ♪

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ロッテリアでエビバーガーの「エビカツ」だけを500円で単品販売に！ サクサクころもとプリプリエビを楽しめるよー

プリプリ & サクサク食感で人気のロッテリアの「エビバーガー」。

パンズの中に入っている**「ロッテリアのエビカツ」**が、お惣菜として一部店舗を除く全国のロッテリアに登場します。

あのエビカツをおかずとして楽しめるのが嬉しいし、500円のワンコインで楽しめるのもありがた～い♪

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【絶品レシピ】明太子メーカー大手がオススメ！ 超手軽にできちゃう「明太のラビオリ風」はお弁当にもおつまみにも最ッ高です!!

暑くて暑くて、キッチンに立つのもイヤ。でも、たまには自炊しないと……。本日は、やる気の出ない夏でもパパッと作れる、だけどものすごく「気の利いた逸品」ができちゃう超絶レシピをご紹介したいと思います。

博多の明太子メーカー大手の「明太子のやまや」が公式ページで公開している「明太のラビオリ風」というのが、それ。明太子とシソを餃子の皮で包んで焼くだけ、というお手軽レシピ、なのですがこれがもう絶品で絶品で。おつまみにも、おかずにも、お弁当の1品にもなるから、覚えておくと重宝するはず。

それでは早速、作ってみましょう！

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「お好み焼きはゴハンのおかずになるか問題」についに決着が…!? 全国で見ると過半数がおかずにして食べたことあるんだって！

たびたび熱い議論となる**「お好み焼きやたこ焼きは主食かおかずか」問題**。「小麦粉を使った料理だからご飯と一緒に食べたら主食がかぶる！　よってナシ!!」派と、「いやいや、肉や野菜が入ったソース味だしおかずとして成り立つ！　よってアリ!!」派とでまっぷたつとなるものですが……皆さんはどっち派？

この問題に一定の決着がつくかのようなデータをオタフクソース株式会社が発表しています。**「お好み焼きやたこ焼きをおかずにご飯を食べたことがありますか？」**というアンケートに対し、全国的に見ても半数以上の人が「おかずとして食べたことがある」と回答したそう。……えっ、マジで？

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【1秒でキャラ弁】「ぐでたま」が玉子焼き風味のかまぼこになった！ 期待通りのぐでぐで感でフタを開けるたび癒される〜

流行りのキャラ弁に挑戦したくてもメンドクサクて手が出せなかったお弁当女子たちに、朗報だよーっ！　サンリオの人気者・ぐでたまちゃんが、可愛い可愛いたまご風味のかまぼこになって新発売されるんですってーーー!!

2017年3月20日、東北エリアから中部エリアにかけて発売されるという紀文「ぐでたま たまごかまぼこ」のビジュアルは、ぐでたまちゃんそのまんま。あまりにそのまんますぎて、食べるのを躊躇しちゃうくらいです。

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「ごはんのおかずにならないと思う料理」アンケートで「お好み焼き」が1位を爆走中 / 湯豆腐とクリームシチューもトップ3入り

ごはんのおかずにならない食べ物、と聞いて、あなたはまず何を頭に思い浮かべるでしょうか。各地域、各家庭によってそれはきっとまったく異なるのではないかと思います。

アンケートサイト「みんなの声」で現在回答を募集している調査、「ごはんのおかずにならないと思うレシピといえば？」に候補としてラインナップされているメニューは、「おかずになるかならないか」論争で名前が挙がりがちな顔ぶればかり。

みんなは一体、どの料理を「おかずにならない」と思っているのでしょう。現在の気になる総合ランキングは……こちらです！

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いちばん好きな缶詰は？「サバ缶」「ポーク缶」「焼き鳥缶」に「フルーツ缶」…ほんのひと手間で美味しくなる簡単アレンジも教えちゃう♪

手軽で保存がきいておいしい「缶詰」。食材、お酒のおつまみとしてはもちろん、非常食としても強い味方ですよねっ。

今回は日本最大級のQ＆Aサイト「教えて！ goo」から「好きな缶詰」についてのQ＆Aをご紹介します。

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レンジで作る簡単おつまみ「アボカドソーセージ」がおいしかった！ 混ぜて巻いてチンするだけ、お弁当にも良さそう♪

アボカドって、サラダにしたりディップにしたり、生のまま食べることが多いですよね。それでも十分おいしいんですけど、ほかにも料理のバリエーションがあればなあ、なんて思うことも。

そんな悩みを解決してくれるサイトがありました。アボカド産のメキシコを紹介しているサイト「Avocados from Mexico」。こちらには、アボカド料理のレシピがこれでもかっ！　ってくらい掲載されているんです。

今回はその中から「アボカドソーセージ」を作ってみたいと思います♪

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大好きなお弁当のおかずを調査！「卵焼きに◯◯の素」「豪快おにぎり」「揚げ物再利用」などお弁当づくりのヒントが満載だよ〜!!

パカッと開ける瞬間が楽しみな「お弁当」。でも毎日作る方にしてみると、結構大変なもの……。一体みんなどんなお弁当を作って食べているのかしら～!?

今回は、日本最大級のQ＆Aサイト「教えて！ goo」から、「大好きなお弁当のおかず」についてのQ＆Aをご紹介します。

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男はホントに肉じゃが大好きなの？ 「実はあまり好きじゃない」「具材や味付け次第」「それよりもうれしい料理は…」など大論争！

彼にふるまう手料理。よーし、腕をふるって作っちゃおう！　男子が好きな料理といえば「肉じゃが」だよね、って……そういえば彼、肉じゃが好きだっけ!?

今回は、日本最大級のQ＆Aサイト「教えて！ goo」から、「男はホントに肉じゃがが好きか」についてご紹介します。

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究極の卵かけご飯に悶絶!! 旅館に泊まったような和の朝食が350円から楽しめる「のものキッチン」池袋東口店に行ってみた！

気づけば今年も12月。一年経つのが早すぎますが、中でもこの師走の忙しさといったら！ 仕事が終わらない！ なのに忘年会は立て続けに入るし！ 年賀状準備とか大掃除とかできるわけないし！

ああ、どこか遠くへいきたい、そんでもって旅館の朝食とかのんびり食べたいよ……でもそんな暇なんてあるわけもなく……。

はい、そんな皆さん。今回は東京にいながらにして、旅館に泊まった翌朝のような和の朝食をいただけるお店をご紹介しましょう。先月、池袋駅東口にオープンした「のものキッチン」です。

日本各地の“地のもの”にこだわった卵や納豆、おかずなど……これが最安350円で堪能できちゃうの!!

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【多忙女子の救済レシピ】下準備して冷凍保存できる！ 食べたいときにレンジ7分するだけの超絶簡単「チキンのメイン料理」3選

お掃除や洗濯は「今日は無理っ」とスキップすることはできても、食べさせる人がいる場合にはご飯作りをスキップすることは難しい……　ということで、忙しいご飯作り担当の方を救うべく、記者は日々手抜きご飯に知恵を絞っております！　手抜きじゃない、ちゃんとした手順のご飯を食べたのは、いつのことか……

今回は下準備をした後で冷凍保存でき、食べたいときには解凍後レンジで5分加熱するだけで完成できる、超絶簡単な鶏もも肉のメインのおかずを3つ紹介します。材料も、調味料以外は1つから4つといった手軽さですよ〜！

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【多忙女子の救済レシピ】家族を遠隔操作せよ！ チンする長期 “冷凍保存” 可能な魔法の「晩ご飯セット」3パターン

忙しく日々を過ごしていると、ときには「今日はどうしてもご飯を作る時間がない！」「夕飯の時間に間に合うように帰れないー」「今日はご飯を作る気力がない……」って状況になっちゃうこともありますよね。そんなとき、食べさせたい人がいる場合は困っちゃう。

お惣菜や外食に頼るっていう方法もあるし、本当はできれば一緒に住む家族などが作ってくれたらいいなと思う気持ちもあるけれど……、手作りのおいしいご飯を食べさせたいというプライドもあったりして。

そんなときに出先から「冷凍庫にあれがあるからチンして食べて！」などと言えたり、着替えなどをしている間にレンジだけでご飯が完成したりするご飯があれば、人生が少し楽になる人もいるかも。そう思って3パターンのご飯セットを考えましたよ！

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【高円寺】ご飯に1番合うおかずは何だ！　茶碗片手に商店街を練り歩くイベントが革新的な件/これは次回にも期待

「うーん！　ご飯3杯はいけるな！」

その美味しさを賞賛するとき、このように表現されることの多い**「おかず」。たしかに、ご飯が進む＝優秀なおかずであるのは間違いないけれど、その実態は万年引き立て役**。そんな折、ある勇敢なおかずがつぶやいた。「俺たち、いつまでご飯の引き立て役をするんだ……？」

長年の夢であった主役になるべくおかずたちは一風変わったイベントを開催することに。その名も、ご飯に1番合うおかずを探すイベント「Gメシ★88」。杉並区の後援のもと、商店街の活性化を狙ったものでもある。

2/22（土）、マイ箸とマイ茶碗をカバンに忍ばせサブカルシティ高円寺にやってきた記者。茶碗の被り物を忘れてきてしまったことを後悔していたのだが、受付の際おにぎりを被ったスタッフを発見したので拝借することに。これで良し。ではイベントの様子をご紹介。

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【時短レシピ】　レンジで作るひじきの煮物 ♪　少量でもおいしくできて一人暮らしにもオススメなりよ

1人分の食事やお弁当用など少量のものは意外と手間がかかりませんか？　大量に作ると傷んじゃうし、だんだん作ること自体が面倒になっちゃう……。

私もそうですが、毎日お弁当を作っている方や一人暮らしの方に特にオススメしたいレシピがあります。それが**「レンジで作るひじきの煮物」**です。

このひじきの煮物は**「調理時間短縮」、「少量でもOK」、「レンジを使うので別のことをしながら片手間にできる」、「洗い物も少ない」、「油を使わないのでカロリーカットも狙えちゃう」**と、色んな意味でオイシイおかずです。では早速作ってみたいと思います！

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