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「キムチ」の記事まとめ

本場・韓国でキムチ作ってきた！難しそう…と思っていたら、本格的なのに日本でも作れそうなくらい簡単でした♡

本場・韓国でキムチ作ってきた！難しそう…と思っていたら、本格的なのに日本でも作れそうなくらい簡単でした♡

「Ray-Ban Meta スマートグラス」体験ツアーの一環として、韓国でキムチ作りを体験してきました。

キムチ作りって、調味料も複雑そうだし、発酵も必要だし、なんだかすごく大変そう……。そう思っていたんですが、教えてもらいながらやってみたら、意外にも簡単でビックリ！

実際の手順や、代用できる調味料などについてご紹介します。

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成城石井の「えんがわのキムチ」はご飯がすすむ〜♡ユッケ丼風にアレンジするのもおすすめです！【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

成城石井の「えんがわのキムチ」はご飯がすすむ〜♡ユッケ丼風にアレンジするのもおすすめです！【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、成城石井の**「えんがわキムチ」**。

以前ご紹介した「イイダコの海鮮キムチ」と同じ沈菜館（キムチカン）から出ている人気商品。そのままはもちろん、ユッケ風丼にしても絶品すぎたので、詳しくご紹介しますっ!!

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

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キムチってな、20種以上あんねん🔥ロピアで人気の「黄さんの手造りキムチ」の気になる4種を食べてみた【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、高麗食品の**「黄さんの手造りキムチ」**。

スーパーマーケット「ロピア」でも販売中の種類豊富なキムチの中から、今回は定番＆変わり種の4種類をレビューします！

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見つけたら絶対買って🐙成城石井「イイダコの海鮮キムチ」は豪華食材がぎっしり詰まった宝石箱や～!!【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、成城石井の「イイダコの海鮮キムチ」。

年の初め、せっかくなら縁起物をいただきたい～っ!!　ということで、2024年の連載第1弾はタコやエビなどのおめでた食材を使ったキムチをレビューしたいと思いますっ♪

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かなり激辛！モランボン「キムチの素」は食材混ぜるだけで旨辛キムチが自宅で作れるぞ【火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、モランボン「ウェルビンベジライフ（Well-Being Vegelife） キムチの素」。

これを使えば、好きな野菜で簡単に浅漬けキムチが作れちゃうそうなんですっ。編集部に商品が届いたので、きゅうりやもやしといった定番からオクラやアボカド、さらにはサーモンといった変わり種までいろいろ試してみましたよ～っ!!

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【絶品】パパっと作れる簡単レシピ🥚ニッカウヰスキー公式レシピ「生ハムのタルタル」は韓国風アレンジも楽しめたよ

「これはもう美味しいのに決まってるのよ！」と私の食欲を刺激してきた “とあるレシピ” があります。

それは……ニッカウヰスキー公式ツイッターで紹介された、生ハム×玉ねぎ×卵黄で作る「生ハムのタルタル」！

ぜったい間違いない組み合わせだし、お酒めちゃめちゃすすみそうっ。

韓国風のアレンジレシピまで思いついちゃったので、ちゃちゃっと2種類つくってみました♪

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西友・みなさまのお墨付きの新商品「激辛ハバネロキムチ」は冷蔵庫に常備したい！【火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を吹いて、体も心もスッキリしちゃお。

5月のおわりに、西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」からなんと5種類ものキムチが発売されたのをご存じでしたでしょうか？

今回は、その中から辛さMAXとなる**「激辛ハバネロキムチ」**をピックアップ。辛さや味わいなどチェックしてみました！

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東京・代官山に日本初のクラフトキムチ専門店「Kimchi Lab Tokyo」がオープン！ アボカドやオリーブのキムチもあるよ♪

今や日本でもメジャーなおかずとなった韓国発祥のキムチ。ここ最近は「腸活」「菌活」をキーワードにますます注目度が高まっています。

そんな中、東京・代官山に日本初の “クラフトキムチ専門店” がオープン！

オシャレなロゴや店舗デザインもさることながら、注目したいのはもちろんキムチのラインナップ。アボカド、オリーブ、ウズラの卵など、一見するとキムチと結びつかない食材が使用されているんです！

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出会えたら買うべし！ 駅のホームに「キムチ自販機」があったので買ってみたら超絶品！ これぞ究極の駅ナカグルメでした

ピリリとしたウマ辛な刺激がたまらない、キムチ。

ご飯のお供としても定番ですが、駅のホームにキムチ自販機があるとの情報をキャッチ☆

駅ナカグルメが流行っているとはいえ、電車の待ち時間に缶コーヒーを買うみたいにキムチが買えるなんて、斬新すぎじゃない!?

かなり気になるので、実際に行って買ってみましたよ〜！

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【激辛レポ】「MEGA辛 濃厚鬼辛キムチラーメン」は激辛界の優等生!? 辛さと旨さの両方を追求した完成度の高い1品

先日、エースコックから発売になったカップ麺**「MEGA辛　濃厚鬼辛キムチラーメン」**。

**「メガ辛」なうえに「鬼辛」**までうたっているだなんて、辛さにそうとう自信があると見ましたが……どのぐらい激辛に仕上がっているんでしょうか？

今回もさっそく、激辛ハンターやよいがチェックしていきたいと思います！

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だいすけお兄さんが「ご飯がススム〜♪」と歌いながらキレキレのダンスを披露 / 初出演のテレビCMが公開されたよ

みんな元気～？　今日は嬉しいお知らせがあるよ！　みんな大好き横山だいすけおにいさんがキレッキレに踊りまくる新CM「ご飯がススムキムチ」が、2017年8月23日から全国オンエアされるんだって～！

だいすけおにいさんにとって今回が、初のテレビCM出演。全国放送に先がけてCM本編とメイキング動画が、8月21日よりYouTubeで公開されています。

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【大発見】人類には早すぎた味と噂の「ご飯にかけるチョコレート」食べてみました / ご飯よりも味噌汁に合いますっ

世の中には、甘いものを食べなくても楽しく人生を送れる人もいるんだそうです。でも私は、甘いもののない人生なんて絶対いや。和菓子も洋菓子も全部好きだけど、やはり一番はチョコレート！　チョコは別格ですよ。何と組み合わせても美味しいんだもの。

そんな超甘党なチョコ好き人間の私でさえ、「これはさすがにやばいんじゃ」と感じてしまった究極のチョコレート商品を発見しちゃいました。

その名も**「ご飯にかけるチョコレート」。**

ご飯っていうのはもちろん「白米」です。一体どのくらい狂気なお味がするのでしょうか？　今回はチョコレートへの愛を確認すべく、実際にご飯にかけて食べてみました。

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菅田将暉と一緒に食事してる気分になれる…！ 吉野家が菅田くんのオススメ牛丼を「菅田（将暉）スペシャル」として期間限定で商品化したよ！

牛丼って、おいしいですよね！　そう、牛丼はおいしい。しかしながら、深夜にひとりぼっちで食べる牛丼は、少しさみしい。いつもより塩分多めな気がするのは、私の涙のせいかしら……。

そんなセンチメンタルなオトメでも、この牛丼ならおいしく食べられるかも。いつでも、どこでも、何度でも。そう、大人気俳優・菅田将暉さんと吉野家のコラボ牛丼だよ！

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ふなっしーがキムチとコラボ！ 「ご飯がススム」シリーズ新商品「ふなっしーの梨キムチ」は本物の梨果汁を使用!!

千葉県船橋市のゆるキャラ、梨の妖精「ふなっしー」。その人気と知名度を活かして、これまでにもさまざまなコラボレーションを果たしてきましたが、今回また新たなコラボ品が登場！

8月17日から発売されるのは、キムチ「ご飯がススム」シリーズの新商品「ふなっしーの梨キムチ」!!　梨キムチというだけあって、実際に「梨果汁使用」とのことだけど……そ、それはおいしいの？

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「明治ブルガリアヨーグルト」が提案する「おなかすっきりヨーグルトキムチどんぶり」がどう考えてもマズそう…と思ったら予想外の展開になってビビった話

記者（私）は1985年生まれ。三十路になると、多少の先入観とそれなりのこだわりや習慣が一通りできあがってきているので、新しいものに挑戦することにちょっと抵抗が出てきています。だから、ヨーグルトは好きだけど、基本的には甘いものだし、朝食べるもの、という先入観が。

ある日「明治ブルガリアヨーグルト」のホームページを眺めていると、とんでもないレシピを発見。2012年に大流行した**「水切りヨーグルト」をごはんにのせて、キムチにかつおぶしものせ、しょうゆをかけて食べる**、という破天荒すぎるレシピがあったのです。

おいおいマジかよ、ごはんにヨーグルトって、そんなんどう考えたってマズいしょ？　と思ってしまったので、**「おなかすっきりヨーグルトキムチどんぶり」**が本当においしいのか実際につくってみました！

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「冬の鍋特集」アンケートの結果が興味深い！　「出身都道府県別よく食べるお鍋」ランキングや「一番好きなシメ」ランキングetc.

三寒四温とはいいますが、まだまだ厳しい寒さが続く毎日。こんな季節に欠かせない食べ物といえば、やっぱりお鍋！

今回は「冬の鍋特集」というテーマで実施されたアンケートの結果をご紹介！　「よく食べるお鍋」や「鍋に欠かせない具」「シメで一番好きなもの」などがランキング形式で発表されていて、これがなかなか興味深い結果となっています。

よく食べる定番1位はやっぱりあの鍋!?　地域によって食べるお鍋にこんな差が……!?

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【腹ペコ女子のマンガ料理】“キムチ✕ホワイトソース” 衝撃の組合せ!! クッキングパパ直伝のキムチドリアって本当においしいの？

ここ最近、急に蒸し暑くなってきましたね～。こういうときには、ホットでスパイシーなものでも食べてさわやかな汗をかきたいですわ！

発汗作用がある食べ物といえば、まず思いつくのがキムチ。とはいえ、「豚キムチやキムチ鍋は今さらだしなあ」という方もいるのでは？　そこで今回は、いつもとちょっと違うキムチの食べ方が楽しめる「キムチドリア」をご紹介します！

参考にするのは、『クッキングパパ』34巻（うえやまとち／講談社）に掲載されているレシピです。

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おいしい、ヘルシー、新しい！ 大阪発の「キムチサンド」を食べてみました

暑い毎日が続いています。あまりの暑さに食欲も衰えがち。冷たい飲み物とアイスクリームだけ、なんて日もあったりしませんか？　こんなときこそ、栄養バランスの良いものを食べて、元気に夏を乗り越えたいものです。

そこで今回ご紹介するのが、大阪・鶴橋発の「キムチサンドウィッチ」。ありそうでなかった斬新なサンドですが、これがなかなかおいしいのです。

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