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「プラントベース」の記事まとめ

アイスクリームなのに50kcalしかないの!? 新感覚でウマすぎる「Dolce Ino（ドルチェイーノ）」をたべてみたよ

アイスクリームなのに50kcalしかないの!? 新感覚でウマすぎる「Dolce Ino（ドルチェイーノ）」をたべてみたよ

夏はアイスがおいしい季節だけど……いかんせん「カロリー」や「糖分」が気になっちゃいませんか。

近ごろは低カロリーのアイスも増えてきましたが、ちゃんとおいしくて、満足感もあって、カラダにもやさしいほうがいいですよね？

なんとこのたびそんなワガママに答えてくれるアイスが爆誕してしまったようなんです。編集部に実物が届いたのでさっそくいただいてみますね～！

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イケアのプラントボールが旨辛に🔥今だけ限定「夏のプラントボール ヤンニョムチーズソース」を食べに行ってきたよ！

イケアのプラントボールが旨辛に🔥今だけ限定「夏のプラントボール ヤンニョムチーズソース」を食べに行ってきたよ！

2025年6月1日よりイケアでスタートした**「夏の限定メニュー」**。

スパイシーなメニューがずらりと登場する中、人気のプラントボールまで旨辛仕様になっているではないですか……これは気になるっ!!

というわけで、「夏のプラントボール ヤンニョムチーズソース」をさっそくお店でいただいてみました♪

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緑のイクラに植物生まれのイクラちゃん…!? 次世代型プラントベースフードの進化がすさまじいぞ

「イクラ」といえば赤色を思い浮かべますが……えっ、グリーンにイエロー!?

この驚くべき食べ物は「プチル」という商品。実は本物のイクラではなく、植物生まれとなるイクラの代替食品だそうなんです！

ここ最近のプラントベースフードの発展はめざましいものがありますが、まさかここまで進化してただなんて……!!!

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

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オイシックスで爆売れしたプラントベースの肉まんを食べて見た！→あっさりした肉まんっていいかも

寒〜い時期に無性に食べたくなる、ほっかほかの肉まん♡

でも普通の肉まんをたべるのはコッテリしていて、ちょっと重たいかも……。そんな悩みを抱えていた私のところに届いたのは、「Oisix（オイシックス）」で大ヒットしたというプラントベースミートの肉まんです。

お肉が入っていない肉まんなんて満足できるの？と半信半疑で試食してみたのですが……結論からお伝えすると、とってもおいしかったのでご紹介します！

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プラントベースカフェ「2foods」に秋限定メニュー登場🍂お芋・栗・抹茶を使ったスイーツが最高です♡

以前、卵を使っていないオムライスをご紹介した、植物由来食品を展開するブランド「2foods（トゥーフーズ）」。

2024年8月29日から秋季限定メニューが登場したということで、試食会にご招待いただきました♪

秋季限定メニューの特徴は、お芋や栗、抹茶を使った和洋折衷なスイーツであること。おいしい上に見た目もとってもかわいかったので、全6種類のメニューをさっそくレポします！

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プラントベースのサラダバーが圧巻！バリ島発レストラン「アルケミー」を思う存分楽しんでみた

星の数ほどレストランがあるといえど、プラントベースでかつ美味しくて、おしゃれで、値段もそれほど高くないお店って数少ないですよね……。

今回ご紹介するのは、そんな条件を全部満たしているレアなお店、麻布台ヒルズにある「アルケミー」。

バリ島発のビーガンレストランで、お肉や魚はもちろん、卵や乳製品、白砂糖、グルテン、化学調味料も使わないというこだわりのお店なのです。

このアルケミーのシグネチャーメニューともいえる「アルケミーサラダバー」をごちそうになったので、皆さんにお伝えしますっ！

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これ全部プラントベース!? 地球にも人にも優しいサステナブルフードに出会えるイベントが新宿高島屋で開催！

ジメジメ暑い日が続いていますが、こんなときこそ、美味しい料理を食べて元気を出していきたいもの！

東京・新宿高島屋で開催される食イベント「EAT2033 BY TAKASHIMAYA」には、とんかつ、ラザニア、キンパにアイスクリームと、美味しそうなメニューが大集合するみたい。しかもですね、これぜ〜んぶ、プラントベースの食材で作られているというんです。

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USJでもプラントベース料理が楽しめるって知ってた？映画『ジュラシック・パーク』の世界観に浸れるレストランに注目〜！

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（以下、USJ）には、映画『ジュラシック・パーク』の世界観を体験できる「ロストワールド・レストラン」があります。

『ジュラシック・パーク』シリーズに登場する架空の島、イスラ・ヌブラル島のジャングルの中にあるレストランをコンセプトにしていて、まるで映画に没入したかのような気分を味わえるのだとか♪

そんなレストランがパーク最多のプラントベース料理が楽しめるレストランへとリニューアル。メインはもちろん、サイドメニューからスイーツまで、幅広〜く取りそろえているみたいですよ！

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このオムライス、卵を使ってないってマジ!? プラントベースカフェの既成概念が覆される「2foods」に行ってきたよ！

昨今、ヴィーガンやプラントベースのレストランはヘルシーなメニューが食べられることで人気が高まっている気がします。

とはいえ、ちょっとお値段が高めだったり、植物由来の食品だけだとなんだか物足りなさを感じたりして、個人的には何度もリピしたくなるお店を見つけるのはなかなか難しいと感じていました。

そんな私が、**日本発の植物由来食品を展開するブランド「2foods（トゥーフーズ）」**のお店にご招待していただいたので、さっそく楽しんできました！

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世界を変える100％植物由来のアイス「エクリプスコ」が日本に上陸！ ファミマで先行販売が始まったよ〜！

最近はスーパーでも見かけるようになった “プラントベースフード” 。

この春からは、コンビニエンスストアにプラントベースのアイスクリームが登場します。

近ごろのプラントベースはかなりハイレベルなので、おのずと味わいにも期待しちゃうところ。どんなフレーバーがあるのか、さっそくチェックしていきましょ♪

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バター不使用のバターサンド!? お正月太りが気になるけどスイーツの誘惑に勝てない人は必見です

毎年のことですが、年末年始ってなぜか食べ過ぎちゃいませんか？

「年末だから」「お正月だから」と理由をつけては暴飲暴食、そして日常に戻った瞬間に激しい後悔に襲われるのです。え、誰のことかって？　私のことですよ!!!!!（涙）

でもね、体重が増えたからといっておやつの誘惑には勝てません。ダイエット中でも食べられるスイーツを探していたところ、なんと編集部に「ノンバターのバターサンド」が届きました。

いや……ノンバターなのにバターサンドってどういうことなの!?

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これ本当にプラントベース!? バター、卵、生クリーム不使用の「超濃厚ショコラテリーヌ」を食べてみたら驚いた

近頃よく見かけるようになった “プラントベースフード” 。植物由来の原材料で作られた食品で、大豆ミートが身近でしょうか。

そして、今回紹介するのは “プラントベースのテリーヌ” 。

卵、バター、生クリームを使って作られるテリーヌを、動物性の食材を一切使わずに仕上げている上、濃厚なコクと風味を実現しているというのです。

……それって本当にテリーヌなの!?　さっそく編集部に届いた実物をいただいてみたいと思いますっ。

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【初体験】台湾のすき家で「お肉を食べない体験」をした話→見た目はお肉そっくりなプラントベース丼を食べてみたよ

日本生まれの牛丼チェーン店「すき家」は、いろいろなトッピングの牛丼を始め、カレーや季節限定のメニューが楽しめるのが魅力的。

日本のみならず海外にも店舗があるので、台湾に住むわたしもときどき利用しています。

ある日のこと、いつものように台湾のすき家でメニューを見ていると、「素肉丼」というプラントベースの項目があることに気づきました。

見ためは豚肉そっくりだけど……いったいどんな食感なんだろう？　とっても気になるので勇気を出して注文してみました♪

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【海外レポ】台湾のココイチはベジタリアンメニューが超豊富🥬プラントベースハンバーグの完成度が高かったよ！

“ココイチ” の愛称で呼ばれる「カレーハウスCoCo壱番屋」には、おもしろい地域限定メニューがたくさん！

台湾にあるココイチではオムカレーが人気なことは以前ご紹介しましたが、実はベジタリアンメニューがとっても充実しているんです。

中には「これ本当にお肉つかってないの!?」と驚くような完成度のカレーもあって、どんな味なのかめちゃ気になる……。

ということで、またまた台北のココイチに行ってきました♪

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これ、本当にヴィーガン!? 濃厚スープに驚く「一風堂のヴィーガン鍋」に大満足＆至れり尽くせりなミールキットです

近年、注目が集まっているヴィーガン料理。

11月1日の「世界ヴィーガンデー」を記念して、**「Purple Carrot（パープルキャロット）×一風堂」のミールキット「一風堂のヴィーガン鍋」**が登場しました！

そんな気になる商品が編集部に届いたので、実際に調理して試食してみたら……ヴィーガンメニューとは思えない、大満足の逸品でした♡

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イケアったら太っ腹♡ 「夏の食べ放題 フェス」で人気メニューやスイーツ、朝からカレーをモリモリ食べよう🍛

イケアの人気フードやスイーツが好きなだけ食べ放題！

そんな夢のような**「夏の食べ放題 フェス」**が、2022年7月14日から8月28日までイケア店舗で開催されますよ～!!

カレー＆スイーツ盛り合わせ、ローストビーフ、ミートボールが3つの期間に分かれて続々登場。これはにぎやかで楽しいフェスのようなイベントになりそうですっ♪

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【スタバレポ】プラントベースの「イングリッシュマフィン」＆「抹茶ムース」に感動！ よりどりみどりで楽しめます♪

2022年6月1日からスターバックスでサマーシーズン第2弾がスタート！　 “Yori Dori Midori（ヨリドリミドリ）” をテーマに様々な “ミドリ” を展開します。

そのうちのひとつが、サステナブルな地球の未来に想いを込めた “ミドリ” 。主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用した、プラントベースの新メニュー5品が新登場しました。

いずれも「これホントにプラントベースなの!?」とテンション上がっちゃうビジュアルぞろい。気になるメニューを発見したのでさっそくゲット＆実際に食べてみましたよ～！

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プラントベースミルクにひよこ豆が仲間入り！ 「スゴイひよこミルク」を使って “ひよこミルクスパイシーシチュー” を作ったよ♪

妊娠前から産後まで積極的に摂りたい栄養素と言われている “葉酸”。いったい何の食材に入っているか正直よくわからないのですが、ひよこ豆で摂れるんだとか。

編集部に届いた4月4日新発売の「スゴイひよこミルク」を試しに飲んでみたら、ストローをさしてそのまま飲むにはちょっとアクが強く、意見が真っ二つに分かれそうな味なのです。せっかく栄養満点なのにもったいない……。

そこでいつものシチューにちょい足してみたら、料理の隠し味として使うとめちゃいい仕事してくれるのです！

マイルドだけどスパイシーな美味しいシチューがつくれちゃいました☆

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イケアでゆるベジな「フレキシタリアンフード フェア」開催！ プランベースの唐揚げやカツカレーなどが楽しめます

イケアで2022年5月12日からスタートするのは**「フレキシタリアンフード フェア」**。

「フレキシタリアン」とは**「フレキシブル」と「ベジタリアン」を合わせた造語**のことで、ときどき肉や魚も食べる柔軟な菜食主義者のことをいうのだとか。

今回のフェアでは、イケアが力を入れているプラントベースフードを取り入れたメニューがいろいろとそろっていますよ～♪

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【検証】オーツミルクって実際どうなの？ 飲み比べや相性をたしかめてみたら…最高の組み合わせを発見！

環境にもやさしくてヘルシーな飲み物として、どんどん注目度が上がっている植物性ミルク。

気になりつつも、クセがありそうでまだトライしたことがない方も多いのではないでしょうか？

そこで今回、編集部に届いた**「アルプロ」のオーツミルク3種類を実際に飲んでレビュー**することに。

飲み比べやコーヒーなどの飲み物に合うのか……チェックしてみました〜！

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