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「ベトナムコーヒー」の記事まとめ
マックカフェにベトナムコーヒーが登場！ 練乳の懐かしい甘さにほっと一息つける期間限定のメニューです
練乳が入った甘くて濃厚なベトナムコーヒー。旅先で飲んで以来ハマった方も少なくないと思います。
そんなベトナムコーヒーが、マクドナルドのMcCafé by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）」で期間限定で飲めちゃいますよーー！
話題のエッグコーヒー店「カフェ・ジャン」のメニューが明らかに！ 「エッグ抹茶」に「エッグビール」が気になります
Pouch で先日お伝えした、この春にベトナム名物「エッグコーヒー」発祥のカフェが横浜にオープンするというニュース。
前回は2018年4月23日にオープンすること、ベトナムの名店「CAFE GIANG（カフェ ジャン）」待望の2号店だということ、そして今回が日本初上陸だということを、みなさんにお伝えしましたが……。
今回は明らかにされたメニューの全貌を紹介したいと思います。
看板メニューで名物の「エッグコーヒー」を筆頭に、「エッグ抹茶」や「エッグビール」といった個性派メニューを含む10種以上のドリンクを味わえるようなのですが、抹茶やビールを持ってくるとはかなり攻めておる……！ 大きな期待とちょっぴりの不安が、心に交錯してしまいますっ。
コーヒーに卵を入れちゃうの!? ベトナム風エッグコーヒーを作ってみたら…驚きの組み合わせがべっくらウマイッ！ 簡単レシピをご紹介☆
ベトナムコーヒーといえば、たっぷりの練乳と濃いめのコーヒーが二層になった飲み物。かなり甘いんだけど、これがホットでもアイスでもおいしいんだな〜。
ところが先日「ベトナム風エッグコーヒー」とやらのレシピを発見。エッグ、つまり卵コーヒー。さすがに、その組み合わせはどうなの……？ と思いつつ作ってみました。さてはて、そのお味は!?
たっぷり練乳が苦味コーヒーをまろりとさせるよ！ ベトナムコーヒーの作り方をわかりやすく紹介している動画
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2012年5月28日
ベトナムを旅した方であれば一度は飲んだことがあるでしょう、「ベトナムコーヒー」。
最初に練乳をカップに入れておき、そこにエスプレッソのように濃厚なコーヒーを注いだもので、しっかりかき混ぜて飲むと大変甘くて美味しいのです。これまでのコーヒーに対する概念が覆されるので、初めて飲むとかなり衝撃を覚えることでしょう。かき混ぜ方を調節することで、お好みの甘さを堪能できるのも良いところ！
さて、そんなベトナムコーヒーを自宅で作ってみたい！ と思った場合、手順など疑問に思うわけです。
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お知らせ
2026年8月からPouch［ポーチ］は不定期更新となりました。『サチコと神ねこ様』はロケットニュース24で公開しています。
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