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「餅」の記事まとめ

ハンバーガー屋で「揚げもちぜんざい」を楽しんでみた！ファーストキッチンで心も体もポカポカになろ♡

ハンバーガー屋で「揚げもちぜんざい」を楽しんでみた！ファーストキッチンで心も体もポカポカになろ♡

日本生まれのハンバーガーチェーン店「ファーストキッチン」に冬季限定で「揚げもちぜんざい」が登場したそう。

ハンバーガー屋さんで和スイーツを食べるって、なんだか不思議じゃないですか？　でもでも、寒い日にあたたまるのによさそうだなぁ……とだんだん気になってきちゃいました！

ということで、冬のスイーツタイムを楽しんで来ようと思います♪

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【10日間限定】これぞお正月バーガー！ファーストキッチンからお餅を入れた 「もっちバーガー」新登場

【10日間限定】これぞお正月バーガー！ファーストキッチンからお餅を入れた 「もっちバーガー」新登場

お正月に食べるものといえば「おもち」。

2024年の元日に、ファーストキッチンからおもちを入れたバーガー「もっちバーガー」が登場します。

バンズにおもちを挟むという斬新なアイディアに、目が釘付け。これぞニッポンのお正月にふさわしいメニューといえるかもしれません……！

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【保存版】余ったお餅はアレンジしちゃお！♪ スイーツ系、おかず系、韓国系などオススメ18選

お正月に買ったお餅が余っていませんか？

ただお餅を焼くだけには飽きてしまった……そんなときには、Pouchで過去に紹介したお餅の可能性が広がるリメイクレシピを参考にしてみて！

韓国で人気のホットク、ご飯といっしょに炊いておこわ、無限に食べてしまうバター餅など全18レシピをご紹介するよ♪

余ってたはずのお餅が、いつの間にかなくなっちゃうかも……？

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余ったお餅アレンジレシピ8選 ＜スイーツ編＞ バター餅、チョコ餅、ホットク、インジョルミトーストなど

松の内も過ぎて、お正月ムードも落ち着いてきた頃。

お正月用に買ったお餅がたくさん余ってしまった、もっとお餅を美味しく食べたい……という人向けに、過去にPouchで紹介したお餅のアレンジレシピをまとめてご紹介します！

今回紹介するのはスイーツ系のレシピです！　バター餅にチョコ餅、韓国のホットクやインジョルミトーストなどなどいろんなレシピがありますよ〜。

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余ったお餅アレンジレシピ8選 ＜ごはん編＞ パクチー餅餃子、カルボナーラ餅、おこわなど

松の内も過ぎて、お正月ムードも落ち着いてきた頃。

お正月用に買ったお餅がたくさん余ってしまった、もっとお餅を美味しく食べたい……という人向けに、過去にPouchで紹介したお餅のアレンジレシピをまとめてご紹介します！

今回紹介するのはご飯系のレシピです！　パクチー餅餃子、切り餅カレーグラタン、お餅のチーズフォンデュなどなどいろんなレシピがありますよ〜。

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もしお餅を喉につまらせたらどうする？ 日本赤十字社が応急処置の方法を動画で公開しています

年末年始は、お餅をたべる機会が多く、高齢者がお餅を喉につまらせる事故が多発します。

救急救命は一刻を争うので、事前にやり方を知っておくことが大事！

いざというときのために応急処置の方法を知っておきたいところです。

日本赤十字社が、フェイスブックとツイッターに「救急車が到着するまでに行うべき手当て」を公開しているので、一緒にみていきましょう！

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【簡単レシピ】切り餅をスープに入れるだけで「ニョッキ」になる！ 本物のニョッキより美味しいかも…！

松の内を過ぎても、お餅が全然なくならなーい！　というときにおすすめなのが、お餅をニョッキのようにして消費する方法です。

ミート系にクリームソースなど、さまざまなソースと合う淡白な味のニョッキ。すいとんのようにモチモチした食感が楽しい、イタリア料理です。ジャガイモをベースにした、ポテトニョッキが有名ですよね！

そういえば、ニョッキのもっちりした食感も、ソースによく絡むところも、なんだかお餅と似てる気がしませんか？　そこで、お餅をニョッキ風にアレンジしてみたら、これが大成功☆

ということで、本日は驚くほどカンタンに作れる「かぼちゃのスープ餅ニョッキ」をご紹介します♪

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【素朴な疑問】お雑煮のおもち、焼く派？ 煮る派？

お正月に食べるものといえばお雑煮ですよね。ところでみなさんは、お雑煮のお餅を焼く派？　それとも焼かないで、煮てしまう派でしょうか？

編集部で「餅を焼いたことがない」というスタッフがいて、急遽社内調査！　その結果、地域ごとによってキレイにわかれたのです！

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フランスで和菓子が流行中!? その正体は見覚えのある姿のスイーツでした

ここ数年、フランスでは和食の人気が高まってきています。

和食の代表格・スシはかなり定着。フランス人の好きな食べ物ベスト10にはいつもランクインしているし、大型スーパーで普通に売られているし、冷凍食品（！）にもなっているほどです。

ほかにもラーメンややきとりも定着してきた感があるけれど……なぜか和食のスイーツ「和菓子」はなかなか見当たりません。フランス人の友人たちにその理由を聞いてみたところ「和菓子の基本のあんこが受け入れられない」のだそうです。フランスでは豆はデザートにしないので、甘く煮た小豆であるあんこはウケない模様。

そんな中、フランス人の間でじわじわ人気になっている和風スイーツが！　みなさんは、それが何だか分かりますか？

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余ったお餅とカレーで「切り餅カレーグラタン」を作ったら激ウマ！ チーズとお餅のとろ〜り感とスパイシーなカレーが相性抜群だよ

お正月用に買った切り餅。焼いたり、レンチンしたりして毎日食べているけれど、いそべ焼きにバター醤油、大根おろしにきな粉はもう食べ飽きた。お餅をおいしく食べ切る、いい方法はないかしら？　

先日、オーブントースターで作る「カレーもちグラタン」のレシピを紹介しましたが、さらに簡単に作れるレシピを発見しました。それは無印良品の「もちグラタン」！　こちらはトースターを使わず、レンジで作れるのです。切り餅とカレー、チーズがあればすぐにできて美味しそうだったので、実際に作ってみたところ……コツが必要でした！

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【簡単レシピ】野菜とお餅が一緒にとれる！ おもちのサトウ食品の公式レシピ「餅入り焼きトマト」をつくってみた

お正月用に買ったお餅が、お正月を過ぎてもなかなか減らない……！　毎年のことながら、ついつい買い過ぎてしまうんですよね。

「餅は餅屋」ということで、お餅のサトウ食品が紹介するレシピをのぞいてみると、アイデアレシピがたくさん紹介されていました。

なかでも特に手軽でおいしそうなのが、トマトを器に見立てた「餅入り焼きトマト」。チーズをかけて、ピザ風に仕上げるんですって。お餅と一緒に野菜が摂れるのも素晴らしい！

でもちょっと気になるのが、お餅とトマトの相性……。どんな味か気になったので、早速、作ってみることにしました。

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【素朴な疑問】お餅はしょう油派？ 砂糖じょうゆ派？ 周囲に聞き取り調査をしてみた結果…

突然ですが、みなさんはお餅が好きですか？　私はお正月に関係なくしょっちゅう食べているぐらい、お餅が大好きです。

お餅はレンチンしたりトースターで焼けば、すぐに食べられるところもいいですよね。甘くしても、しょっぱくしてもおいしいし！

お餅の食べ方は色々あるけど、ちょっと気になったのはお餅に醤油をつけるとき、砂糖を入れるかどうか。

みなさんは、醤油派？　それとも砂糖醤油派でしょうか？　周囲の17人にヒアリングしてみました！

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【広島のお土産】きな粉とクルミと餅が好きな人は昇天する「川通り餅」が激ウマすぎる #地元民が本当にオススメするお土産選手権

本当に美味しい土産は、地元民が知っている！

旅行に行けば行くほど迷ってしまうもの……それはお土産！　なんでこんなにお土産があるんだYO!!　雑誌のお土産ページが見開きで何ページもあるYO!!

そんな迷える子羊のためにあるのが、Pouchの「地元民が本当にオススメする土産シリーズ」なのだ★　雑誌やテレビでもなく、手みやげの達人でもなく、地元民がガチで愛するお土産とは……？

今回ご紹介するのは**広島県の亀屋「川通り餅（かわどおりもち）」**です。

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【超リメイクレシピ】あまったお餅をエスニック風に！ 「サントリー」おすすめの「パクチー餅チーズぎょうざ」を作ってみたよ！

お正月や鏡開きのお餅がまだなくならない、普通の食べ方にはとっく飽きて変り種もいろいろ試したのに……。この時期、わりとよく聞くお悩みです。

そんなときに役立ちそうな、ちょっと斬新なお餅のいただきかたをご紹介します。

グラタンやシチューなど洋風料理に加えてもおいしいお餅だけど、意外なことに（？）エスニック料理にもよく合うんです。パクチーやナンプラーとの相性だって、バツグン！

サントリーの公式レシピサイト「レシピッタ」に、パクチーたっぷりの「エスニック風 餅チーズぎょうざ」が掲載されています。いったいどんな感じなのでしょうか、実際に作ってみることにします。

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【簡単レシピ】切り餅とお米を一緒に炊くと「おこわ」が作れちゃう！ 冷めてもモッチモチな「切り餅入りおこわ」はいかが？

お正月が明けて、切り餅の消費に困っているみなさーん。炊飯器で簡単にできる「おこわ」を作ってみるのはいかが？

通常はもち米でつくる「おこわ」ですが、うるち米（普段ご飯を炊くときに使うお米）と切り餅でも作れるのです。その簡単レシピを今日は紹介します。たったの3ステップでできちゃいますよ。

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【簡単レシピ】お餅が余ったらバター餅を作ろう！ 電子レンジで簡単に作れちゃいます♪

お正月と言ったらお餅。季節モノなので、最初は珍しくてうれしいのだけれど、意外と食べ方のバリエーションが少なくて困っていませんか？
そんな方におすすめ。作業時間15分でできて、かすかなバター風味ともっちりふわとろ食感がおいしい「バター餅」の作り方を紹介します。

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余ったお餅をおいしくいただく新レシピ！ 「お餅チーズフォンデュ」を試してみてー♪

お雑煮も焼き餅も思うぞんぶん食べたし、煮たり焼いたりしただけのお餅はもういい……！　でもお餅はまだある、なんとかして食べないとカビちゃう……

なにか新しい料理にでも活用できないものかな？　そんな思いから、ちょっと変わったレシピを考えてみました。題して、「お餅チーズフォンデュ」！

とけたチーズにパンや野菜などの具材を入れて楽しむ、チーズフォンデュ。このチーズにお餅を加えることで、食感がアップするのです！　しかもチーズの量をセーブできて経済的だったり。

おいしくて経済的でヘルシー、そして余ったお餅を使えてハッピー！　そんなPouchオリジナル「お餅チーズフォンデュ」のレシピを、今回はご紹介します♪

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【大人の知っ得】東では超メジャーだけど西では誰も知らない和菓子!? みなさんは「すあま」をご存知ですか

和菓子の “すあま” 。上新粉をお湯でこねて蒸し、砂糖を加えて熱いうちにつきあげて作るモチモチの甘ーいお餅です。あんが入っていないのが特徴で、お祝いの席などでは紅白の “すあま” が配られることも多々。

福島県出身の記者（私）はこの “すあま” をよく知っておりますが、どうやらこのお菓子、東日本でしか知名度がないようなのですよ。というかそもそも、みなさんは “すあま” のこと、ご存じでしたか!?

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なぬっ、お餅でチーズが作れちゃう!? 人気YouTuberが紹介するビーガンレシピ「モチーズ」がなんだかとっても美味しそう!!

一時的なブームというよりはすでに世の中に定着した感もある「ビーガン」。いわゆる絶対菜食主義者のことで、肉はもちろんのこと、卵や乳製品も口にしないという人も多いですよね。

でも、もしチーズが食べたくなっちゃったりしたら……？

人気YouTuber高嶋綾也（たかしまりょうや）さんが自身のチャンネル「Peaceful Cuisine」で紹介しているのはそんなときにピッタリのレシピ！　その名もお餅を使って作る**「モチーズ」**です。

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正月明けで余ったお餅をおいしくいただこう！ 平野レミのお餅クッキング「おもちろい料理」がカンタン＆おいしそう!!

1月11日は鏡開きです。鏡餅をばらしてふつうのお餅としていただくわけですが、正直、お餅って余ってたりしますよね。

「お正月に食べきれなかったお餅がどっさり残っている……！」とお嘆きのみなさま。簡単でおいしいお餅クッキングにチャレンジしてみませんか？　

今回は、料理界のエンターテイナー平野レミさんのホームページ「remy」より、お餅を美味しくいただく調理法をご紹介しましょう！　その名も、「おもちろい料理」……!!　

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