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「コース料理」の記事まとめ

お鮨屋さんが手がける焼かない焼肉ってなに？真相をたしかめるべく「焼うおいし川銀座凛華楼」へ行ってみた

鷺ノ宮やよい
2025年10月16日
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先日、Pouch編集部に届いたのはちょっと不思議な試食会の案内状。なんとそのお店は、“魚の焼肉” を食べられる専門店だというんです……！

「肉を焼かない焼肉」って一体どういうコトーーーー!?!?

あまりに気になったので、**「焼うおいし川銀座凛華楼」**のディナーにうかがい、その全貌をたしかめてきました！

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ムーミンママがおもてなし♡東京・表参道にムーミンの世界に没入できるカフェ「ムーミンカフェフローラルバレー」がOPEN！

鷺ノ宮やよい
2025年5月18日
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2025年5月23日、東京・表参道にオープンするのは**「ムーミンカフェフローラルバレー（MOOMIN CAFE Floral Valley）」**。

こちらは “ムーミンママの大好きな花々に囲まれた楽しい空間” というコンセプトのカフェなんですって！

ここでしか味わえないアフタヌーンティーやディナーが楽しめるほか、さらには店舗限定のオリジナルグッズも展開されるなど、ムーミンファンにとって特別な場所となりそうです♪

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銀座でカウンターのお寿司屋さんなのに「おまかせコース」が9350円🍣安さのヒミツは一体なんなの!?

鷺ノ宮やよい
2023年11月4日
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銀座のカウンターで、おまかせコースで握ってもらって1万円を切る……!?!?

そんな超お値打ち価格でお寿司を楽しめるお店が**「北大路倶楽部 CREATIVE ITAMAE」**。使う素材だって産地にこだわった一級品ばかりというから驚きです。

でも、なぜそんなことが可能なの……!?　実はこのお店、板前スクールで学ぶ新人職人が握りや接客を担当する “育成型寿司屋” なんですっ!!

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グルメ
#コース料理 #寿司 #銀座

戦国時代の飯を食べてみたい→家康や信長、秀吉などの武将が好んだ料理を再現したコースが横浜「キッチンメイン」に登場

鷺ノ宮やよい
2023年4月2日
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歴史好きな人、中でも戦国時代が好きな人にとっては、推しの武将にまつわる「食」が気になるんじゃないでしょうか。

横浜・馬車道にあるレストラン「キッチンメイン（KITCHEN MANE）」で2023年4月21日からスタートするのは「戦国飯」コース。なんと、戦国武将たちが好んだといわれる料理を再現したメニューが楽しめるんです！

いったいどんなメニューが並んでいるのか……ひと足お先にのぞいてみましょっ。

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エンタメ • グルメ
#コース料理 #徳川家康 #戦国時代 #戦国武将 #織田信長 #豊臣秀吉

ガストでコース料理が楽しめる🍽️ メインは「sio」鳥羽周作シェフと共同開発した「感動ハンバーグ」です

鷺ノ宮やよい
2022年11月24日
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まさかファミレスでコース料理が食べられる日が来るなんて……!!!

2022年11月24日にガストに登場するのは、新商品「感動ハンバーグ」をメインに据えた**「感動ハンバーグコース」**。

このハンバーグ、1つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフと共同開発したガストの自信作なんですっ！

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【大人のハロウィン】ヒルトン東京が本気出すとこうなる！オバケのスイーツや黒をテーマにしたコース料理が超クール

鷺ノ宮やよい
2016年9月10日
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もうすぐやってくるハロウィーン。子どものようにはしゃぐのもいいけれど、今年はちょっと大人っぽく楽しみたいという人にオススメしたいのが、ヒルトン東京の「ブラック・ハロウィーン」。

2階ダイニングフロア「TSUNOHAZU」では2016年ハロウィーンに合わせ、黒のテーマカラーやブラック・ユーモアをふんだんに取り入れたコースディナー、カクテル、テイクアウトスイーツを10月限定にて販売するんです。

これが一品ごとに完成度が高くてユニーク！　ヒルトン東京の心意気がビシビシと感じられます。

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新テーマは『リトル・マーメイド』!!　魔法のアイマスクでコース料理を楽しむ「ディズニー・ダイニング・ウィズ・ザ・センス」今夏も開催！

鷺ノ宮やよい
2015年5月12日
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魔法のアイマスクをしてコース料理を楽しむ「食」のエンターテイメントプログラム「ディズニー・ダイニング・ウィズ・ザ・センス」。これまで『美女と野獣』『アラジン』と来ましたが、今年の夏の新テーマはディズニー映画『リトル・マーメイド』！

開催は東京ディズニーランドホテルにて8月10日～28日まで。カリブの陽気なリズムやアリエルとエリック王子のロマンスを感じながら、『リトル・マーメイド』の世界に入り込んだかのような不思議な体験ができるんですって!!

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