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「ノルウェーサーモン」の記事まとめ

【想像以上】すき焼きをサーモンで作ったらどうなる？ノルウェーサーモンの醍醐味「とろける食感」を楽しめるやつでした

• 黒猫葵
  2023年11月24日

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すき焼き作るときはやっぱり牛肉♡

と思っている皆さ〜ん！　実はノルウェーサーモンでもお肉に負けないくらいボリューム満点で美味しく楽しめるってご存知ですか？

ノルウェー大使館 水産部では、いつもはお肉を使う料理をノルウェーサーモンに切り替えて楽しんじゃう「サモ肉」プロジェクトが進行中。ということで、編集部に届いたノルウェーサーモンを使ってすき焼きを楽しんでみたよ！

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• #すき焼き #サモ肉 #ノルウェーサーモン #作ってみた

いつもはお肉で楽しむ「しゃぶしゃぶ」をノルウェーサーモンで楽しんでみた🐟 ミディアムレアでいただく方法も伝授します

• 黒猫葵
  2023年11月23日

• 0

今夜の晩ごはん何にしようかな〜。昨日もおとといもお肉料理だったしな〜。

と献立に迷ったら、ノルウェーサーモンをお肉のように料理する「サモ肉」プロジェクトをチェックしてみて！

北極圏から1度も冷凍されずに編集部にドドン！と届いたノルウェーサーモンフィレでしゃぶしゃぶを作ってみたら、お口の中でサーモンがジュワ〜っととろける至福なお味だったよ。

しゃぶしゃぶは絶対に牛肉！ と思っていたけど、余裕で超えてちゃうウマさ。崩さずにいただくコツも伝授しちゃいます☆

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• #しゃぶしゃぶ #サモ肉 #ノルウェーサーモン #作ってみた

豚肉の代わりにノルウェーサーモンで「かつ」を作ってみた🐟サクサクふわふわ食感でこれ、アリです

• 鷺ノ宮やよい
  2023年11月15日

• 0

ノルウェー大使館 水産部がスタートした**「サモ肉」プロジェクト**。

本来はお肉で作るレシピをノルウェーサーモンにスイッチして楽しもうという企画で、前回はビーフステーキならぬ「サーモンステーキ」を作ってみました！

第2回となる今回は、豚肉の代わりにサーモンを使う「サーモンかつ」にトライ。果たしてお肉に代わるような満足感は得られるのか……さっそく検証スタートですっ!!

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• #サモ肉 #サーモン #ノルウェーサーモン #ノルウェー大使館

ノルウェーサーモンをステーキにしたら魚嫌いな子どもがパクパク食べた!?「サモ肉」プロジェクトは必見です🐟

• 鷺ノ宮やよい
  2023年11月13日

• 0

ノルウェー大使館 水産部でスタートした「サモ肉」プロジェクト。こちら、本来はお肉で作るレシピをノルウェーサーモンにスイッチして楽しもうというプロジェクトなんです！

旨味たっぷりでヘルシーなノルウェーサーモンは、果たして牛肉や豚肉に代わる “第4のお肉” となりうるのか……!?

大きなノルウェーサーモンが編集部に送られてきたので、さっそく検証してみることに。今回は第1回としてサーモンでステーキを作ってみました！

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• #サモ肉 #サーモン #ステーキ #ノルウェーサーモン #ノルウェー大使館

【ノルウェーシーフード総選挙：ノルウェーサーモン編】公式レシピ「ノルウェーサーモンのタタキ」は簡単＆特製ダレがおいしすぎる♪

• 黒猫葵
  2022年11月29日

• 0

ベストシーズンに漁獲され、塩サバやサバ缶などで親しまれている「ノルウェー産サバ」と、お寿司やサラダ、ムニエルに幅広くアレンジできる「ノルウェー産サーモン」。

ぶっちゃけ、どっちが人気なのか決めてみる!?　とノルウェーシーフード総選挙が勃発中！

ノルウェーサバとノルウェーサーモンそれぞれを活用したレシピのうち「食べたい」と思ったものを選んで投票すると抽選で、ノルウェーシーフード1年分（!!!）が当たっちゃうんです。

さっそく私も参戦すべくチェックしていたら、サーモン2キロがどど～んと編集部に届いたので、今回は公式レシピのひとつ「ノルウェーサーモンを使ったタタキ」に挑戦します！

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• #つくってみた #アレンジレシピ #ノルウェーサーモン #ノルウェーシーフード総選挙 #公式レシピ

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