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「保存方法」の記事まとめ

好きな夏野菜ランキング第1位は…!? これから楽しみたい夏野菜は傷みやすいものがおおい→保存方法を夏が来る前にチェックしておこう🍆🍅🥒

好きな夏野菜ランキング第1位は…!? これから楽しみたい夏野菜は傷みやすいものがおおい→保存方法を夏が来る前にチェックしておこう🍆🍅🥒

なすにトマト、そしてきゅうり。夏野菜のおいしい季節がやってきましたね♪

でも……夏野菜って傷みやすいので保存方法に気をつけなければ。たとえば、なすを長持ちさせるには「ラップ」を使用するといいそうです。さて、いったいどんなふうに使うと思う？

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ブロッコリーが約50年ぶりの快挙！ブロッコリーの栄養とおいしさを再発見。マンネリ解消レシピも紹介🥦

ブロッコリーが約50年ぶりの快挙！ブロッコリーの栄養とおいしさを再発見。マンネリ解消レシピも紹介🥦

この春、約50年ぶりに新しく指定野菜に仲間入りする食材があるのをご存じでしょうか？

それは**「ブロッコリー」**。なんとこの10年で3割増という驚異的な出荷量を記録しているそうなんですっ。

そんなブロッコリーの選び方や保存方法、おすすめの食べ方など、ここで徹底解剖してみたいと思います！

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タイパを意識する主婦が下味冷凍に挑戦！「豚バラねぎ塩味」を作って時短＆おいしさUPは本当なのか検証してみました

タイパをかなえる保存テクニック**「下味冷凍」**。

ジップロックフリーザーバッグに肉や魚などの食材を入れ、調味料などで下味をつけて冷凍保存する方法のことですが……時短なのにおいしさまでアップしちゃうなんて、そんなウマい話ある～～～!?!?

気になったので、旭化成ホームプロダクツがおすすめする下味冷凍レシピの中から、「豚バラねぎ塩味」を使った「豚バラのねぎ塩焼きレモン風味」を作ってみることにしました！

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バナナを余らせてしまったら冷凍が正解🍌 ニチレイフーズが提案するバナナの保存方法を実践してみたよ

スーパーでバナナをひと房を買ったら、なかなか食べきれない……。

ひとり暮らしだと起こりがちなこの悩み、解決する方法があったんです。

その方法とは「冷凍庫で凍らせちゃう方法」。ニチレイフーズの公式ツイッターで紹介されていたので、実践してみました〜！

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【雑学】味噌を買うと中に入っている薄い紙、捨てていいそうです

スーパーなどでパックの味噌を買うと付いてくる、白くて薄い紙。

味噌の表面を覆うようにぺらっと乗っかっているあの紙を、残しておくべきなのか、それとも捨てるべきなのか。

私個人としては、なんとなく「捨てないほうがいいのかも」と思って過ごしてきたのですが……ホントのところはどうなんでしょ!?

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【知っ得】クリップも輪ゴムも使わず、業務用冷凍食品を保存する方法が便利！ 超簡単でニオイ移りもしないよ

いきなりですが、業務用サイズの冷凍食品ってどのように保存していますか？

安くて沢山入っているのは良いものの、開封後の「保存方法」に困っている人も多いはず。

ニオイ移りが気になるから、そのまま冷凍庫に入れる訳にもいかないし……かといって、小分けにしたり、輪ゴムで留めるのも手間ですよね。

なんと！ハサミで切るだけで解決出来る方法をTikTokの@thefoldingladyさんが公開しているんです！

これは要チェーーック！ということで、実際に試してみました。

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アボカドを酸化から守る最も効果的な方法とは？ 意外なアノ食材が大活躍しちゃうぞ

「女性が好む食べ物」の筆頭として近年挙げられるもののひとつに、アボカドがあります。みなさんはお好きでしょうか？　記者はね、とっても好き！

しかしアボカドをひとりで食べるには、やや大きいのよねぇ。「半分でちょうどいいくらい」というのが本音だけれど、置いておくとすぐに酸化、その結果として茶色くなってしまうのがたまにキズ。「種を残したままにしておく」のが良いとはよく聞くけれど、実感としてはコレ、気休め程度にしかならない、という感じですし。

半分残ったアボカド、さて一体、どうやって保管しておくべきかしら。そんなときに役立つ知恵が、動画サイトYouTubeに投稿されておりました。

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